Sous vide kooktoestel - max. 50 liter - 2,1kW - incl. kerntemperatuursonde

Uitvoering

• met 10 programma's

• Hoge nauwkeurigheid van de watertemperatuur

• Snelle en efficiënte warmteverdeling

• Temperatuur: 0,10 °C tot 95 °C

• Apparaat stopt automatisch indien geen water aanwezig is

• Gebruiksvriendelijke menunavigatie

• Handmatige bediening

• Geïntegreerde circulatiepomp voor een gelijkmatige temperatuur

• Hoge arbeidsefficiëntie mogelijk

• Energiebesparend

• Energiespaarknop ECO

• Eenvoudige bediening

• Extreem robuust

Kwaliteit

• Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Handgreep van roestvrij staal voor eenvoudige plaatsing

Leveringsomvang

• Kerntemperatuursensor

• De containers worden niet inbegrepen bij de levering!

Notities

• De te verwerken levensmiddelen moeten vooraf worden gevacumeerd. Let erop dat de gebruikte vacuümzakken geschikt zijn voor de garing.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt met gedestilleerd water. Bij gebruik met kraanwater kunnen de verwarmingselementen beschadigd raken door kalkaanslag.

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen