Pizzaoven op gas - 4x 34cm - Handmatig - incl. afzuigkap, onderstel & wielen
Max. Temperatuur: 450 °C
SKU GEP4#SET
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.649,32
Pizzaoven op gas - 4x 34cm - Handmatig - incl. afzuigkap, onderstel & wielen
Nu beoordelen
SKU GEP4#SET
Max. Temperatuur: 450 °C
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.649,32
Accessoires (6)
Productvoordelen
- Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit voor de beste bakresultaten.
- Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt een intuïtieve bediening mogelijk, zodat de gebruiker snel en eenvoudig de temperatuur kan aanpassen.
- Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt flexibele temperatuurregeling voor perfecte pizzabodems en beleg naar persoonlijke smaak.
Beschrijving
Algemene productbeschrijving
De gaspizzaoven is ideaal voor de professionele gastronomie en pizzeria’s. Met ruimte voor 4 pizza’s van elk 34 cm diameter is hij perfect geschikt voor het snelle en gelijkmatige bakproces van pizza’s. De handmatige bediening garandeert een eenvoudige hantering, terwijl de gaswerking zorgt voor een snelle opwarmtijd. Dankzij de robuuste constructie en het meegeleverde onderstel met wielen is de oven mobiel en flexibel inzetbaar.Productdetails
De oven heeft een vermogen van 14 kW, wat een efficiënte warmteontwikkeling tot 450 °C mogelijk maakt. De verwarmingswijze is onderwarmte, die zorgt voor een knapperige pizza. Veiligheidskenmerken zoals een thermokoppel bewaken de vlam en schakelen de gastoevoer automatisch uit bij het doven ervan. Andere voordelen zijn de glasvezelisolatie voor geringe warmteverliezen, een binnenverlichting, een groot kijkvenster en een noodschakelaar voor verhoogde veiligheid.Conclusie en toepassingsgebieden
Deze pizzaoven is de perfecte keuze voor horecabedrijven die waarde hechten aan kwaliteit en betrouwbaarheid. Hij overtuigt door zijn laag energieverbruik en eenvoudige onderhoud. Dankzij de mobiliteit door wielen is hij flexibel inzetbaar in verschillende omgevingen – van de pizzeria tot catering. Ideaal voor iedereen die snel en efficiënt meerdere pizza’s met een uitstekend bakresultaat wil bereiden.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle gasapparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
- ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter-, zijwanden en grote apparatuur.
- Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
- Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
- Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur en laat de deur hierbij openstaan om vrijkomende dampen te laten ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
- Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.130 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.070 mm |
| Hoogte | 1.960 mm |
Binnenafmetingen
| Breedte | 700 mm |
|---|---|
| Diepte | 700 mm |
| Hoogte | 150 mm |
Details
| Aantal kamers | 1 bakkamer |
|---|---|
| Pizza's per bakkamer | 4 |
| Voor pizza's met | Ø 34 cm |
Bakmethode
| Verwarming | onderwarmte |
|---|---|
| Temperatuur tot | 450 °C |
Aansluitwaarden
| Aansluiting | gas |
|---|---|
| Gasaansluiting | 1/2 Zoll |
| Gasverbruik | 1,21 m³/h |
| Vermogen | 14 kW |
| Motorvermogen afzuigkap | 0,07 kw |
Aangesloten belastingen Bedieningselementen
| Aansluiting | Elektrisch |
|---|---|
| Spanning | 230V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 1N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gedeeltelijk gemonteerd |
| Brutogewicht | 240,50 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 8.107,99 €*