Pizza tunneloven - 1980x2450x1200mm - 1 kamer - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
ca. 200 pizza's per uur
SKU DPZ20030GN#UDZ20030G4
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 15.885,30
Pizza tunneloven - 1980x2450x1200mm - 1 kamer - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
Nu beoordelen
SKU DPZ20030GN#UDZ20030G4
ca. 200 pizza's per uur
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 15.885,30
Accessoires (6)
Productvoordelen
- Nr. 1 onder doorloopovens in Europa: Klanten profiteren van beproefde kwaliteit en hoge betrouwbaarheid.
- Made in Italy: Staat voor eersteklas afwerking en duurzame materialen.
- 10 bakprogramma’s: Biedt flexibele instellingen voor baktijd, temperatuur en vermogen, om perfecte bakresultaten te bereiken.
- Geoptimaliseerd ventilatiesysteem: Zorgt voor snelle en gelijkmatige bakresultaten bij 350°C.
- Economymodus: Bespaart energie bij lagere productievolumes en verlaagt daardoor de bedrijfskosten.
Beschrijving
Algemene productbeschrijving
De gasdoorloopoven met een breedte van 1000 mm is ideaal voor de professionele pizzaproductie. Krachtig met 45 kW zorgt hij voor een snelle en gelijkmatige garing. De bediening verloopt comfortabel via een modern touchpaneel, dat een intuïtieve besturing mogelijk maakt. Dankzij de heteluchtverwarming wordt de warmte optimaal verdeeld, wat een perfect bakresultaat garandeert.Productdetails
Met een maximale temperatuur van 350 °C is de oven uitstekend geschikt voor pizza’s met een diameter van 30 cm. Tot 200 pizza’s per uur kunnen worden bereid, wat hem bijzonder efficiënt maakt voor de horeca. De hoogwaardige isolatie zorgt voor energiebesparing, terwijl veiligheids-thermo-elementen en -thermostaat betrouwbare bescherming bieden. Het gepatenteerde systeem houdt de buitenbehuizing koel, en de IoT-connectiviteit maakt bediening op afstand via een app mogelijk.Conclusie en toepassingsgebieden
Deze gasdoorloopoven is de perfecte oplossing voor pizzeria’s en horecabedrijven met een hoge productiebehoefte. Hoge capaciteit en eenvoudige bediening maken hem onmisbaar in het professionele dagelijks gebruik. Ideaal voor continu gebruik, biedt hij efficiëntie, veiligheid en de modernste technologie voor de beste bakresultaten.Installatie & Gebruik
- ⚠️ De aansluiting van alle gasapparaten dient door een vakman te worden uitgevoerd.
- ⚠️ Een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om optimale prestaties te garanderen.
- ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.
- Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
- Zorg ervoor dat piepschuim uit de bakruimte en onder de chamottesteen wordt verwijderd.
- De oven moet vóór het eerste gebruik ingebrand worden.
- Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
- Verwarm de oven vier uur lang op de hoogste temperatuur.
- Laat tijdens het inbranden de deur openstaan zodat dampen kunnen ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Verwijder regelmatig de bakresten in de oven.
- Maak de oven grondig schoon na elk gebruik.
Technische gegevens
Afmetingen totaal
| Breedte | 1.980 mm |
|---|---|
| Diepte | 2.450 mm |
| Hoogte | 1.200 mm |
Afmetingen transportband
| Bandbreedte | 1.000 mm |
|---|---|
| Lengte van de riem | 2.450 mm |
| Ovengedeelte | 1.300 mm |
Afmetingen per oven
| Netto buitenafmeting breedte | 1.980 mm |
|---|---|
| Netto buitenafmeting diepte | 2.450 mm |
| Netto buitenafmeting hoogte | 720 mm |
Afmetingen onderstel
| Netto breedte onderstel | 1.715 mm |
|---|---|
| Netto diepte onderstel | 1.300 mm |
| Netto hoogte onderstel | 480 mm |
Details
| Bediening | Touchscreen |
|---|---|
| Aantal bakkamers | 1 bakkamer |
| Minimale baktijd | 2,33 ' |
| Maximale baktijd | 30 ' |
| Aantal pizza's per uur per bakkamer | 200 |
| Pizza diameter | 30 cm |
Bakmethode
| Type verwarming | Gerecirculeerde lucht |
|---|---|
| Temperatuur naar: | 350 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Stroom | 45 kW |
| Diameter gasaansluiting | 1/2" |
| Stroomaansluiting | 230V |
| Fase | 1N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gedeeltelijk gemonteerd |
| Bruto gewicht | 774 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 27.212,99 €*