Pastakoker - Professioneel - 40liter - 10kW - met aftapkraan - Elektrisch - met Bflex Digital bediening

Voordelen van het product

• Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten

• Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen

• Beschermingsklasse IPX 5: Het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem behoort tot beschermingsklasse IPX5 en ligt daarmee ruim boven de standaardvereisten voor waterdichtheid op dit gebied

Uitvoering

• Pastakoker van Europese productie

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Uitvoering: elektronisch apparaat

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900

• Legplank met afdruipfunctie

• Staand model met gesloten onderstel

• Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem

• Geperforeerde basis zorgt voor watercirculatie

• Temperatuur instelbaar

• Watertoevoerkraan op het bedieningspaneel

• Veiligheidsthermostaat

• Afgeronde hoeken

• Controlelamp

• Eenvoudig te gebruiken

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

Kwaliteit

• Carrosserie en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Hoogwaardige, roestvrijstalen, robuuste en hygiënische bassin van hoogwaardig roestvrij staal AISI 316

• Gestanst uit één stuk

Leveringsomvang

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

• Manden zijn niet inbegrepen bij de levering

• Incl. kogelkraan voor de leging van het apparaat

• gesloten onderbouw

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

• IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd

• IP5X gecertificeerd