• Echte paellapan: Authentieke Spaanse productie garandeert traditionele kwaliteit en optimale kookresultaten.

Hoogwaardige paellapan van koolstofstaal

Deze paellapan met een diameter van 600 mm is gemaakt van robuust koolstofstaal, dat een uitstekende warmtegeleiding en -opslag garandeert. De rode handgrepen zorgen voor een veilige bediening en vergemakkelijken het transport van de pan direct van het fornuis naar de tafel. Dankzij het vlakke, grote oppervlak is hij ideaal voor het gelijkmatig garen en aanbraden van diverse ingrediënten. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en biedt zo veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de professionele keuken.

Perfect voor diverse bereidingswijzen en gebruiksdoeleinden

De pan is bijzonder geschikt voor het bereiden van traditionele rijstgerechten zoals paella, maar ook voor het braden en stoven van vlees, vis en groenten. Het scherpe en krokante aanbraden zorgt voor een smakelijke korst, terwijl het vlees en de groenten sappig en mals blijven. Door de zijgrepen is comfortabel transport mogelijk, wat hem ook ideaal maakt voor presentatie aan tafel. Of het nu in de horeca of catering is – deze pan is een onmisbaar hulpmiddel voor diverse culinaire toepassingen.