• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza’s zonder hete of koude plekken.
• Snelle baktijd (60-90 seconden): U kunt in korte tijd meerdere pizza’s bereiden en bespaart zo waardevolle tijd.
• Authentieke, rokerige smaak: De houtoven geeft uw pizza’s een ongeëvenaarde aroma die u zal verrassen.

Robuuste houtgestookte pizzaoven voor professionele eisen

Deze houtgestookte pizzaoven in zwart is ideaal voor horecabedrijven die authentieke Italiaanse pizza’s willen bereiden met een echt houtvuur. Het meegeleverde onderstel zorgt voor een stabiele en ergonomische werkhoogte, waardoor de oven flexibel ingezet kan worden in de keuken of buiten. Het moderne design sluit stijlvol aan bij elke horecaomgeving.

Functionele details en eenvoudige bediening

De oven beschikt over een eencameraconstructie die een gelijkmatige warmteverdeling garandeert en zo perfecte bakresultaten mogelijk maakt. De bediening is eenvoudig en intuïtief, wat het werkproces in de horeca versnelt. De combinatie van hoogwaardig materiaal en doordacht design zorgt voor een lange levensduur en betrouwbare werking.

Conclusie en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

Deze houtgestookte pizzaoven is de perfecte keuze voor pizzeria’s, horecakeukens en cateringdiensten die waarde hechten aan traditionele bereiding en hoge kwaliteit. Hij is uitstekend geschikt voor professioneel gebruik om knapperige, aromatische pizza’s te bakken met de authentieke smaak van een houtvuur. Dankzij het geïntegreerde onderstel is de oven flexibel te plaatsen en ondersteunt hij efficiënt werken in elke horecagelegenheid.

• ⚠️ Houtgestookte pizzaovens zijn uitsluitend geschikt voor buitengebruik.
• ⚠️ Voor gebruik binnenshuis moet de schoorsteenveger worden geraadpleegd.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten.
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
• Voor het eerste gebruik moet de oven worden ingebrand. Verhoog hiervoor elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
• Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen.

• Verbrande voedselresten op de bodem verwijderen.
• Zodra de oven iets is afgekoeld, de bodem met een messingborstel vegen.
• Oude asresten verwijderen vóór het volgende aansteken.