Productoverzicht

De gas kookketel met een inhoud van 150 liter is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en voedselverwerking. De indirecte verwarming met een vermogen van 20,9 kW zorgt voor een gelijkmatige en behoedzame verwarming van de inhoud. Het vrijstaande apparaat is uitgerust met een waterinlaat en aftapkraan, wat het gebruik en de reiniging vergemakkelijkt. Dankzij de hoogwaardige materialen en de zorgvuldige afwerking is deze kookketel bijzonder duurzaam en robuust.

Productdetails

De behuizing en de ketel zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, terwijl de bodem is gemaakt van roestvrij staal AISI 316, wat zorgt voor een hoge corrosiebestendigheid. De dubbelwandige constructie maakt indirecte verwarming mogelijk en draagt bij aan een laag energieverbruik. Een geïntegreerde schoorsteen zorgt voor de veilige afvoer van kookdampen. De veiligheid wordt gewaarborgd door een veiligheidsthermo-element dat de gastoevoer automatisch afsluit bij het doven van de vlam. Andere praktische kenmerken zijn de piezo-ontstekingsvlambrander met siliconenbescherming, het veiligheidsthermostaat, een bedrijfslampje en een manometer voor drukcontrole. Verstelbare roestvrijstalen poten zorgen voor een stabiele stand.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gas kookketel is perfect geschikt voor grote keukens, catering en industriële voedselproductie. De robuuste constructie en de efficiënte, indirecte verwarming maken hem bijzonder betrouwbaar en energiebesparend. De eenvoudige bediening en de geïntegreerde veiligheidsmechanismen garanderen een veilige en comfortabele werking. Dankzij de waterinlaat en aftapkraan is de reiniging eenvoudig. Al met al biedt dit model een professionele oplossing voor iedereen die grote hoeveelheden behoedzaam en efficiënt wil verwarmen.