Kookketel - 150L - 18,0kW - Indirect verwarmd - Elektrisch - met wateraansluiting
Staand model - Diepte: 900
SKU EKB899150
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 7.532,69
Kookketel - 150L - 18,0kW - Indirect verwarmd - Elektrisch - met wateraansluiting
2 Beoordelen
SKU EKB899150
Staand model - Diepte: 900
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 7.532,69
Accessoires (3)
Onderdelen (7)
Productvoordelen
- Made in Italy: Hoogwaardige afwerking garandeert duurzame kwaliteit en betrouwbaarheid.
- Absoluut voorzichtig: Gelijke warmteverdeling voorkomt aanbranden van melk, soepen of purees.
- Gelijke warmte: De ketel wordt rondom verwarmd, wat een constante temperatuur verzekert.
- Perfect voor langzaam garen: Ideaal om warm te houden, stoven en voor "Cook & Chill"-productie.
- Makkelijker schoon te maken: Door het voorkomen van aanbranden volstaat meestal eenvoudig spoelen en afnemen.
Beschrijving
- Met koud- en warmwaterkranen
- Indirecte verwarming
- Verwarming met laagdrukstoom
- Verwarmingselement van Incoloy-staal
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Paolo 900"
Professionele elektrische drukkookketel voor veelzijdige toepassingen
Deze 150 liter kookketel overtuigt door zijn indirecte verwarming, die een zorgvuldige en gelijkmatige opwarming mogelijk maakt. Het verwarmingselement van Incoloy-staal garandeert een hoge duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Uitgerust met koud- en warmwaterkranen biedt de ketel een comfortabele bediening. Het gebruik van laagdrukstoom (0,5 bar) zorgt voor een efficiënte en veilige warmteoverdracht. Het lichaam van roestvrij staal AISI-304 en de bodem van roestvrij staal AISI-316 waarborgen de hoogste hygiëne en stabiliteit.Ideaal voor professioneel gebruik en flexibele integratie
De kookketel is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik en kan dankzij zijn constructie optimaal in bestaande systemen worden geïntegreerd. De combinatie met andere producten uit de serie "Paolo 900" maakt individuele oplossingen mogelijk. Met handmatig instelbare bevestigingselementen en een veiligheidsthermostaat biedt het apparaat maximale veiligheid en aanpasbaarheid. De verchroomde aftapkraan vergemakkelijkt de reiniging en het onderhoud. Zo is de ketel perfect geschikt voor de horeca, voedselproductie en andere industriële toepassingen.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden geïnstalleerd.
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat de ketel afkoelen en week alleen de korsten in. Gebruik nooit staalwol, schuurmiddelen of chloorhoudende reinigers om het roestvrij staal niet te beschadigen.
- Demonteer de aftapkraan dagelijks, reinig grondig, desinfecteer en smeer met voedselveilige kraanvet.
- Verwijder kalkafzettingen consequent om een optimale warmteoverdracht te waarborgen en energie te besparen.
- Controleer bij indirect verwarmde ketels regelmatig het waterniveau in de dubbele mantel en het veiligheidsventiel.
- Laat na het reinigen het deksel altijd op een kier voor ventilatie.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 800 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 1.114 mm |
| Werkhoogte | 1.008 mm |
Details
| Capaciteit | 150 l |
|---|---|
| Vloerdikte | 20/10 |
| Wanddikte | 15/10 |
| Volgorde apparaat | 2 inch |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 18 kW |
| Spanning | 400V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 3N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Gewicht | 152 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 12.972,99 €*