ISI | Gourmet Whip - room dispenser - 1.0 liter - roestvrij staal

Voordelen van het product

• Professionele technologie voor de hoogste eisen - De iSi Gourmet Whip is ontwikkeld voor professioneel gebruik en levert resultaten waar topkoks over de hele wereld op vertrouwen. Of het nu gaat om room, luchtige espuma's, warme sauzen, gearomatiseerde soepen of desserts met een wow-effect - de Gourmet Whip brengt culinaire ideeën betrouwbaar en snel op het bord. Dankzij het hoogwaardige roestvrij staal, de hittebestendige siliconen afdichting en de vaatwasmachinebestendige afwerking, overtuigt hij door zijn veelzijdigheid en is hij gemaakt voor dagelijks gebruik.

• Eén apparaat - eindeloze mogelijkheden - De Gourmet Whip is meer dan alleen een roomdispenser: hij maakt warme en koude toepassingen mogelijk, bespaart kostbare tijd in de keuken en zorgt voor consistente kwaliteit - elke keer dat je hem gebruikt. Het luchtdichte systeem houdt de inhoud tot 5-10 dagen vers in de koelkast - zonder conserveringsmiddelen. Voor iedereen die vooruit denkt op culinair gebied - en een apparaat nodig heeft dat bij kan blijven

Uitvoering

• Crèmedispenser

• Voor koude & warme bereidingen tot 75 °C (geschikt voor bain-marie)

• Voor het bereiden van espuma's, mousses, warme sauzen, roomsoepen, room, toppings & desserts

• Resultaten zoals in een chic diner - stabiel, nauwkeurig en indrukwekkende presentatie

• Langer houdbaar! Enkele dagen bewaren in een luchtdichte verpakking zonder conserveringsmiddelen

• Ondersteunt HACCP

Kwaliteit

• Gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal

Leveringsomvang

• 1 Roestvrij stalen uitloop

• 2 Plastic mondstukken (tulp mondstuk, ster mondstuk)

• 1 Schoonmaakborstel

Opmerking

• Per toepassing zijn 1-2 N₂O-capsules nodig - afhankelijk van het bereide recept en de grootte van de gebruikte zweep.

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen