• Verminderde gaartijden: De gaartijden worden tot wel 80% verkort, wat een snellere bereiding mogelijk maakt.
• Dual-Impingement-technologie: Zorgt voor snelle bruining en gelijkmatige knapperigheid aan beide zijden.
• Twee magnetrons: Garanderen een hoog, constant vermogen en verkorten de opwarmtijd aanzienlijk.
• Groot 7,8" HD-TFT-touchscreen: Biedt optimale leesbaarheid en vergemakkelijkt de bediening.
• Intuïtief pictogrambedieningspaneel: Overbrugt taalbarrières en is vergelijkbaar met het gebruik van een smartphone.
• Auto-Top-menu: Veelgebruikte programma’s worden automatisch geprioriteerd en snel toegankelijk weergegeven.
• Matte zwarte kleur: Vermindert vingerafdrukken en is ideaal geschikt voor het frontcooking-gebied.

Efficiënte bereiding met de modernste technologie

De speedoven met 3 kW vermogen combineert de functies van grill en magnetron in één compact apparaat. Hij is speciaal ontworpen voor de snelle en veelzijdige bereiding van snacks en is ideaal voor horecagelegenheden en de detailhandel. Door de combinatie van impingement hete lucht en magnetronfunctie worden gerechten in korte tijd gelijkmatig gegaard, wat het werkproces aanzienlijk versnelt.

Flexibiliteit en comfort in detail

Met zes garingniveaus en individueel instelbaar magnetronvermogen en ventilatorsnelheid kan het gaarproces nauwkeurig worden aangepast aan verschillende gerechten. De grote ovenruimte biedt plaats aan een pizza van 30 cm, terwijl het compacte vloeroppervlak weinig ruimte in de keuken inneemt. De geïntegreerde katalysator filtert vet en geuren direct uit de lucht, waardoor de oven zonder afzuigkap flexibel overal geplaatst kan worden. Bovendien zorgt de behuizing van hoogwaardig roestvrij staal voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze speedoven is perfect geschikt voor snelle snackbereiding en veelzijdige kooktoepassingen in de horeca en detailhandel. De snelle opwarmtijd en de hoogteverstelbare poten verhogen het gebruiksgemak en de aanpasbaarheid in de werkomgeving. Of het nu gaat om pizza’s, gegrilde gerechten of magnetronsnacks – dit apparaat biedt een efficiënte oplossing voor professionele keukens met een hoge doorvoer.