• Verminderde gaartijden: De gaartijden worden tot wel 80% verkort, wat een snellere bereiding mogelijk maakt.
• Dual-Impingement-technologie: Zorgt voor snelle bruining en gelijkmatige knapperigheid aan beide zijden.
• Twee magnetrons: Garanderen een hoog, constant vermogen en verkorten de opwarmtijd aanzienlijk.
• Groot 7,8" HD-TFT-touchscreen: Biedt optimale leesbaarheid en vergemakkelijkt de bediening.
• Intuïtief pictogrambedieningspaneel: Overbrugt taalbarrières en is vergelijkbaar met het gebruik van een smartphone.
• Auto-Top-menu: Veelgebruikte programma’s worden automatisch geprioriteerd en snel toegankelijk weergegeven.
• Matte zwarte kleur: Vermindert vingerafdrukken en is ideaal geschikt voor het frontcooking-gebied.

Efficiënte bereiding met de modernste oventechnologie

De speedoven met 3 kW vermogen is een veelzijdige oplossing voor het snelle en flexibele bereiden van gerechten. Hij combineert impingement hetelucht en magnetronfunctie, waardoor snacks en maaltijden in zeer korte tijd kunnen worden klaargemaakt. Het compacte ontwerp maakt plaatsing ook in kleine keukengebieden mogelijk, terwijl de grote binnenruimte ruimte biedt voor een pizza van 30 cm. Daarmee is de oven ideaal voor horecagelegenheden en de detailhandel die waarde hechten aan snelle en kwalitatief hoogwaardige voedselbereiding.

Innovatieve functies voor maximale flexibiliteit

Met zes bakstanden en individueel instelbaar magnetronvermogen van 0 tot 100% in stappen van 1% past de oven zich optimaal aan verschillende gerechten aan. De eveneens traploos regelbare ventilator zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De geïntegreerde katalysator filtert vet en geuren direct uit de lucht, waardoor de oven zonder afzuigkap kan worden gebruikt – ideaal voor flexibele opstelplaatsen. De robuuste behuizing van hoogwaardig roestvrij staal en de binnenruimte van roestvrij staal AISI 304 garanderen duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze speedoven is perfect geschikt voor de snelle bereiding van snacks en kleine gerechten in de horeca en detailhandel. De snelle opwarmtijd en veelzijdige instelmogelijkheden maken hem onmisbaar in elke professionele keuken. Dankzij de ventless-technologie is hij ook flexibel inzetbaar in omgevingen zonder afzuigsysteem. Verstelbare pootjes en een USB-poort maken de praktische uitrusting compleet en zorgen voor extra comfort in het dagelijks werk.