Uitvoering

• Profi Spaghetti Ijspers incl. Compressor van Duitse makelij.
• Vormer: Spaghetti
• In hoogte verstelbaar
• Werking: Pneumatisch
• Alle onderdelen die in contact komen met voedsel zijn gemakkelijk te demonteren.
• De ijspers is een van de weinige apparaten op de markt die een maximale hygiëne bereikt en voldoet aan 100% van de HACCP-regels.
• Voor een optimale werking moet het ijs een temperatuur hebben van -14 tot -17 °C
• Extreem robuust
• Snelheidsregeling door gasklep.
• De ijspers zelf heeft geen elektriciteit nodig. Hij werkt uitsluitend met perslucht
• Nadat de met ijs gevulde vormer in de geleidebuis is gehaakt, wordt de pers in werking gesteld door de handgreep van de vormer zijwaarts te draaien en wordt het ijs automatisch door de vorm geperst.
• Afdrukstempel geïntegreerd in de vormer
• Hoogwaardige kwaliteit

Kwaliteit

• Geproduceerd van hoogwaardig roestvrij staal
• Afneembare stempel
• Gemakkelijke en hygiënische reiniging

Compressor:

• Compacte koffer
• Fluisterstil
• Volautomatisch
• Met olie gesmeerd
• De compressor bouwt een keteldruk op van 8 bar en schakelt dan uit. Zodra de druk in de ketel onder 6 bar daalt, schakelt hij weer in.

Omvang van de levering

• Behuizing met pneumatische drukunit, 3- vak in hoogte verstelbaar.
• Voetstuk met geïntegreerde lekbak
• Geleidingsbuis
• Vormer: Spaghetti
• 5 meter persluchtslang
• Compressor

Afmetingen

• Buitenafmeting pers B x D x H: 200 x 290 x 620 mm
• Buitenafmeting compressor B x D x H: 180 x 410 x 430 mm

Richtlijnen

• Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd
• Volgens CE-voorschriften
• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen