Graef Master 3310 - Professionele allround snijmachine met weegschaal - Lemmet: Ø 330mm - Snijlengte: 300mm
SKU MA33W23-ST10
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.711,99
Graef Master 3310 - Professionele allround snijmachine met weegschaal - Lemmet: Ø 330mm - Snijlengte: 300mm
Nu beoordelen
SKU MA33W23-ST10
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.711,99
Accessoires (4)
Productvoordelen
- Ontspannen werken dankzij optimale glijeigenschappen door Cera³: Het snijwerk wordt vergemakkelijkt en de bediening comfortabeler.
- Ergonomische bediening van de resthouder door een draaibare handgreep: Verbeterde handling zorgt voor nauwkeurig en veilig snijden.
- Geen kleven van snijgoed dankzij Cera³: Schoon snijden zonder onderbrekingen of nabewerking.
- Speciale hoogprestatiesnijder met smalle messchaal en Cera³: Langere scherpte en precieze sneden verhogen de efficiëntie.
- De geïntegreerde weegschaal verkort de weegtijd: Snellere en effectievere bediening door tijdsbesparing.
Beschrijving
Professionele allessnijder voor precieze sneden
De Graef Master 3310 is een compacte en krachtige professionele allessnijder, ideaal voor dagelijks gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met een snijlengte van 300 mm maakt hij het mogelijk om grote vlees- en worstwaren evenals kaas in exacte plakken te snijden. Het lage ontwerp zorgt voor een ruimtebesparende opstelling, terwijl het robuuste design een lange levensduur garandeert.Hoogwaardige techniek en doordachte details
Het apparaat overtuigt door exacte geleidingsgroeven in aanslag, slede en mesafdekplaat, die precieze sneden ondersteunen. De motor is uitgerust met een twee keer kogellagerde aandrijving, wat zorgt voor een hoge looprust en duurzaamheid. Een geïntegreerd luchtkoelsysteem houdt de oppervlakken koel en voorkomt oververhitting. De waterbestendige Piezzo-schakeltechniek is bijzonder robuust en ongevoelig voor vocht. De afneembare onderdelen zoals de slede, mesafdekplaat en afstrijker maken het reinigen aanzienlijk eenvoudiger.Efficiënte weegschaal voor precieze gewichtscontrole
De geïntegreerde weegschaal maakt gewichtssturing mogelijk, wat de dagelijkse workflow vereenvoudigt en meerwinst door nauwkeurige porties garandeert. Hierdoor vervallen onnodige loopafstanden en stijgt de productiviteit. De weegschaal is niet geijkt, maar biedt wel betrouwbare ondersteuning bij het portioneren.Conclusie en toepassingsgebieden
De Graef Master 3310 is de perfecte allessnijder voor professionele gebruikers die waarde hechten aan precisie, robuustheid en efficiëntie. Hij is uitermate geschikt voor slagerijen, delicatessenwinkels, grootkeukens en horecabedrijven. Met zijn combinatie van krachtige techniek en praktische weegschaal optimaliseert hij het snijproces en zorgt hij voor een constant hoge kwaliteit bij de productpresentatie.Installatie & Gebruik
- ⚠️ De bediening mag alleen worden uitgevoerd door getraind personeel vanaf 14 jaar.
- ⚠️ De machine is niet geschikt voor explosiegevaarlijke omgevingen.
- ⚠️ Er mogen geen non-food artikelen, bevroren snijwaar of producten met botten of metalen klemmen worden gesneden.
- ⚠️ Beveiligingsvoorzieningen mogen niet worden verwijderd of gewijzigd.
- ⚠️ Bedrijfs-, onderhouds- en reparatie-instructies moeten worden opgevolgd.
- Bedienend personeel moet voor gebruik worden ingewerkt.
- De machine mag uitsluitend in veilige omgevingen worden gebruikt.
- Gebruik alleen geschikt snijwaar om schade te voorkomen.
- Beveiligingsvoorzieningen moeten te allen tijde functioneel blijven.
- Regelmatig onderhoud en reparatie zijn vereist.
Schoonmaak & Onderhoud
- Schakel de machine uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u begint met schoonmaken.
- Reinig de machine minstens eenmaal per dag grondig om optimale hygiëne te garanderen.
- Reinig afneembare onderdelen nooit in de vaatwasser om beschadiging te voorkomen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 650 mm |
|---|---|
| Diepte | 605 mm |
| Hoogte | 445 mm |
Details
| Diameter mes | 330 mm |
|---|---|
| Snijlengte | 300 mm |
| Snijdikte | 24 mm |
| Maximale snijhoogte | 223 mm |
| Vierkante snede | 300 x 223 mm |
| Sledemaat | 300 x 340 mm |
Kenmerken
| Bedrijfsmodus | Duurloop |
|---|---|
| Omwentelingen per minuut | 230.0000 |
| Weegbereik tot | 5.000 g |
| Divisie | 1 g / 1 pond |
| Kalibreerbaar | Nein |
| Geluidsniveau bij gebruik | 69 dB |
Aansluitwaarden
| Stroom | 500 Watt |
|---|---|
| Stroomaansluiting | 230/400V |
| Fase | 1N/PE-3N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Bruto gewicht | 49,40 kg |
| Netto gewicht | 41,20 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 9.699,99 €*