• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt een intuïtieve en snelle temperatuurinstelling mogelijk.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt nauwkeurige controle voor perfecte bakresultaten.

Efficiënte gaspizzaoven voor de gastronomie

Deze gaspizzaoven is ideaal voor professionele keukens en pizzeria’s die inzetten op kwaliteit en betrouwbaarheid. Hij biedt met zijn twee bakruimtes elk plaats voor 9 pizza’s met een diameter van 34 cm, wat een hoge capaciteit voor de horecazaak garandeert. De handmatige bediening maakt een nauwkeurige regeling van het bakproces mogelijk, zodat perfecte pizza’s met een knapperige bodem en gelijkmatig beleg ontstaan.

Hoogwaardige uitrusting en veiligheid

De oven is uitgerust met een veiligheidsrelevant thermokoppel dat de vlam bewaakt en bij uitgaan automatisch de gastoevoer afsluit. Dit zorgt voor maximale veiligheid in het dagelijkse gebruik. De warmtegeïsoleerde bakruimte met glasvezelisolatie garandeert een optimale warmteverdeling en een laag energieverbruik. Daarnaast bieden het grote kijkvenster en de binnenverlichting te allen tijde volledige controle over het bakproces. Een noodstop maakt de uitrusting compleet en verhoogt de veiligheid extra.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gaspizzaoven is de perfecte oplossing voor professioneel gebruik in pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven. Hij combineert hoge capaciteit met energiezuinige techniek en uitgebreide veiligheid. Ideaal geschikt voor iedereen die waarde hecht aan snelle, constant hoge kwaliteit en tegelijkertijd het energieverbruik wil verlagen. Met deze oven lukt elke pizza op professioneel niveau – betrouwbaar, veilig en efficiënt.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden of aangrenzende grootkeukenapparatuur
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op de hoogste temperatuur. Laat hierbij de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te ontdoen om zo rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan