Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1450x1960mm - 2 kamers - 2x6 pizza’s Ø33cm - tot 370°C - Handmatig - incl. rvs afzuigkap & rijskast
Max. Temperatuur: 370 °C
SKU 2#PEZ630G#HG
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 9.268,90
Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1450x1960mm - 2 kamers - 2x6 pizza’s Ø33cm - tot 370°C - Handmatig - incl. rvs afzuigkap & rijskast
Nu beoordelen
SKU 2#PEZ630G#HG
Max. Temperatuur: 370 °C
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 9.268,90
Accessoires (6)
Productvoordelen
- Made in Italy: Gegarandeerde hoogste kwaliteit en traditionele vakmanschap voor duurzame producten.
- Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik, zorgt voor betrouwbare en gelijkmatige bakresultaten.
- Hoogwaardige afwerking: Biedt maximale duurzaamheid en robuustheid voor dagelijks gebruik.
- Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en zorgt voor constante, hoge temperaturen voor perfecte pizza's.
Beschrijving
Algemene productbeschrijving
De gaspizzaoven - 6+6x 33 cm - handmatig is ideaal voor de professionele gastronomie. Hij biedt ruimte voor 12 pizza’s, wat hem bijzonder efficiënt maakt voor gebruik in pizzeria’s. De handmatige bediening zorgt voor een eenvoudige en nauwkeurige regeling. Dankzij de gaswerking is een snelle en gelijkmatige warmteverdeling gegarandeerd. De onderwarmte zorgt voor een perfecte korst en optimale bakresultaten.Productdetails
De oven heeft een vermogen van 26 kW en bereikt temperaturen tot 370 °C. Elke bakruimte is onafhankelijk regelbaar, wat energie bespaart en piekmomenten dekt. De hoogwaardige isolatie maakt het apparaat bijzonder energiebesparend. Een veiligheids-thermo-element bewaakt de vlam en sluit de gastoevoer af bij uitgaan. Bovendien zijn een roestvrijstalen kap en een rijsruimte voor 6 bakplaten EN 600x400 inbegrepen. Grote kijkramen en onafhankelijke verlichting maken optimale controle tijdens het bakken mogelijk.Conclusie en toepassingsgebied
Deze gaspizzaoven is perfect voor pizzeria’s en horecagelegenheden die grote aantallen van de beste kwaliteit nodig hebben. Hij overtuigt door efficiëntie, veiligheid en eenvoudige bediening. Ideaal geschikt voor pizza’s met een diameter van 33 cm en andere bakwaren. De oven combineert professionele techniek met duurzame kwaliteit en is daarmee een betrouwbare investering voor het dagelijkse horecawerk.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle gasapparaten moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
- ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter-, zijwanden en grote apparaten.
- Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
- Oven voor het eerste gebruik inbranden: temperatuur elke 30 minuten met 50 °C verhogen.
- Maximale temperatuur bereiken en de oven 4 uur laten branden.
- Deur tijdens het inbranden openlaten zodat dampen kunnen ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Reinig de chamotteplaat regelmatig met een messingborstel om bakresten te verwijderen.
- Vermijd het nat reinigen van de chamotteplaten, omdat dit spanningsscheuren kan veroorzaken.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.450 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.442 mm |
| Hoogte | 1.969 mm |
Binnenafmetingen per bakkamer
| Breedte | 1.050 mm |
|---|---|
| Diepte | 700 mm |
| Hoogte | 160 mm |
Details
| Aantal kamers | 2 bakkamers |
|---|---|
| Pizza's per bakkamer | 6 |
| Voor pizza's met | Ø 33 cm |
Bakmethode
| Type verwarming | Bodemwarmte |
|---|---|
| Temperatuur tot | 370 °C |
Aansluitwaarden
| Aansluiting | gas |
|---|---|
| kcal/h | 11.300 |
| Vermogen | 26 kW |
Aangesloten belastingen Bedieningselementen
| Aansluiting | Elektrisch |
|---|---|
| Spanning | 230V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 1N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gedeeltelijk gemonteerd |
| Brutogewicht | 623 kg |
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 15.293,99 €*