Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1450x1960mm - 2 kamers - 2x6 pizza’s Ø33cm - tot 370°C - Handmatig - incl. rvs afzuigkap & onderstel
Max. Temperatuur: 370 °C
SKU 2#PEZ630G#HU
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 8.488,26
Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1450x1960mm - 2 kamers - 2x6 pizza’s Ø33cm - tot 370°C - Handmatig - incl. rvs afzuigkap & onderstel
Nu beoordelen
SKU 2#PEZ630G#HU
Max. Temperatuur: 370 °C
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 8.488,26
Accessoires (6)
Productvoordelen
- Made in Italy: Gegarandeerde hoogwaardige kwaliteit en traditioneel vakmanschap.
- Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik met betrouwbare prestaties.
- Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor maximale duurzaamheid en langdurig gebruik.
- Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en garandeert een constant hoge temperatuur.
Beschrijving
Algemene productbeschrijving
De gaspizzaoven - 6+6x 33cm - handmatig - inclusief kap & onderstel is ideaal voor professionele horecagelegenheden. Hij biedt ruimte voor 12 pizza's, wat een efficiënte bereiding van grote hoeveelheden mogelijk maakt. De handmatige bediening zorgt voor eenvoudige hantering en nauwkeurige controle. De gasbediening garandeert snelle opwarming en constante warmte.Productdetails
De oven werkt met een vermogen van 26 kW en bereikt een maximale temperatuur van 370 °C. Onderwarmte zorgt voor een perfecte korst. De twee onafhankelijk regelbare bakkamers maken flexibele inzet en energiebesparing mogelijk. Het veiligheidsthermo-element bewaakt de vlam en sluit indien nodig de gastoevoer af. Een hoogwaardige isolatie maakt de oven bijzonder energiezuinig. Andere hoogtepunten zijn het grote kijkvenster, de verlichting in elke kamer, het verrijdbare onderstel en de roestvrijstalen kap.Conclusie en toepassingsgebieden
Deze gaspizzaoven is optimaal voor pizzeria’s en horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij is uitstekend geschikt voor de bereiding van pizza’s met een diameter van 33 cm en andere gerechten direct op de bakvloer of in bakplaten. Dankzij de robuuste constructie en veiligheidsvoorzieningen is hij ideaal voor professioneel gebruik in de horeca.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten die op gas werken, moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties en gebruik.
- ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot grote apparaten.
- Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
- Oven vóór het eerste gebruik inbranden: temperatuur elke 30 minuten met 50°C verhogen tot de maximale temperatuur is bereikt.
- Oven 4 uur op maximale temperatuur laten branden, waarbij de deur open blijft.
Schoonmaak & Onderhoud
- Reinig de chamotte steen regelmatig met een messing borstel om bakresten te verwijderen.
- Voorkom rookontwikkeling door de stenen grondig te reinigen.
- Reinig de chamotte stenen nooit met water om spanningsscheuren te voorkomen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.450 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.442 mm |
| Hoogte | 1.969 mm |
Binnenafmetingen per bakkamer
| Breedte | 1.050 mm |
|---|---|
| Diepte | 700 mm |
| Hoogte | 160 mm |
Details
| Aantal kamers | 2 bakkamers |
|---|---|
| Pizza's per bakkamer | 6 |
| Voor pizza's met | Ø 33 cm |
Bakmethode
| Verwarming | onderwarmte |
|---|---|
| Temperatuur tot | 370 °C |
Aansluitwaarden
| Aansluiting | gas |
|---|---|
| kcal/h | 11.300 |
| Vermogen | 26 kW |
Aangesloten belastingen Bedieningselementen
| Aansluiting | Elektrisch |
|---|---|
| Spanning | 230V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 1N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gedeeltelijk gemonteerd |
| Brutogewicht | 585 kg |
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 14.845,99 €*