Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1450x1400mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø35cm - tot 370°C - Handmatig - incl. rvs afzuigkap & onderstel
Max. Temperatuur: 370 °C
SKU PEZ630G#HU
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.896,84
Gas pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1450x1450x1400mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø35cm - tot 370°C - Handmatig - incl. rvs afzuigkap & onderstel
Nu beoordelen
SKU PEZ630G#HU
Max. Temperatuur: 370 °C
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.896,84
Accessoires (6)
Productvoordelen
- Made in Italy: Dit garandeert de hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap, waarvan de klant op lange termijn profiteert.
- Professionele oven: De oven is ontworpen voor professioneel gebruik, wat zorgt voor betrouwbare en krachtige prestaties.
- Hoogwaardige afwerking: Dit zorgt voor maximale duurzaamheid, waardoor de klant op lange termijn kosten bespaart.
- Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en maakt het mogelijk om een constant hoge temperatuur te bereiken voor perfecte bakresultaten.
Beschrijving
Algemene productbeschrijving
De gaspizzaoven is ideaal voor de professionele gastronomie en pizzeria’s. Hij maakt het mogelijk om tot 6 pizza’s met een diameter van 33 cm gelijktijdig te bakken. De handmatige bediening zorgt voor een eenvoudige hantering. Dankzij de robuuste roestvrijstalen kap en het mobiele onderstel is de oven flexibel inzetbaar. De onderwarmte garandeert een gelijkmatige en knapperige korst.Productdetails
Met een vermogen van 13 kW bereikt de oven temperaturen tot 400 °C. Het geïntegreerde veiligheidsthermo-element bewaakt de vlam en schakelt indien nodig automatisch de gastoevoer uit. De warmte-geïsoleerde constructie zorgt voor energie-efficiëntie. Daarnaast is de oven voorzien van een groot kijkvenster en een onafhankelijke verlichting. Het zachte openen van de deur en de zelfdiagnosefunctie verhogen het bedieningscomfort.Conclusie en toepassingsgebied
Deze pizzaoven is perfect geschikt voor pizzeria’s en horecagelegenheden die waarde hechten aan snelle, gelijkmatige bakresultaten. Hij is niet alleen geschikt voor pizza’s, maar ook voor andere gerechten op de ovenbodem of in bakplaten. De combinatie van kracht, veiligheid en mobiliteit maakt hem tot een betrouwbare oplossing in de professionele praktijk.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten die op gas werken moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Er moet een afstand van minimaal 15 cm worden aangehouden tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.
- ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om optimale prestaties te garanderen.
- Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
- Oven voor het eerste gebruik inbranden: elke 30 minuten de temperatuur met 50°C verhogen totdat de maximale temperatuur is bereikt.
- Oven op maximale temperatuur gedurende 4 uur verwarmen en de deur geopend houden zodat ongewenste dampen kunnen ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Reinig de chamotteplaat regelmatig met een messingborstel om bakresten te verwijderen.
- Vermijd het nat reinigen van de chamotteplaten, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.450 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.442 mm |
| Hoogte | 1.909 mm |
Binnenafmetingen
| Breedte | 1.050 mm |
|---|---|
| Diepte | 700 mm |
| Hoogte | 160 mm |
Details
| Aantal kamers | 1 bakkamer |
|---|---|
| Pizza's per bakkamer | 6 |
| Voor pizza's met | Ø 35 cm |
Bakmethode
| Verwarming | onderwarmte |
|---|---|
| Temperatuur tot | 400 °C |
Aansluitwaarden
| Aansluiting | gas |
|---|---|
| kcal/h | 11.300 |
| Vermogen | 13 kW |
Aangesloten belastingen Bedieningselementen
| Aansluiting | Elektrisch |
|---|---|
| Spanning | 230V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Fase(n) | 1N/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gedeeltelijk gemonteerd |
| Brutogewicht | 340 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 8.566,99 €*