• Made in Italy: Gegarandeerde hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap voor duurzame prestaties.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Maakt een intuïtieve en snelle temperatuurinstelling mogelijk zonder ingewikkelde techniek.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt nauwkeurige controle voor perfecte bakresultaten naar persoonlijke voorkeur.

Productoverzicht

De gas pizzaoven met 6+6 bakkamers van 34 cm diepte is een krachtig apparaat, speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in de horeca. Hij is ideaal geschikt voor pizzeria’s en andere bedrijven die een snelle en gelijkmatige bereiding van pizza’s in grote hoeveelheden nodig hebben. Door de handmatige bediening biedt deze oven een eenvoudige handling en controle van het bakproces.

Productdetails en functies

Uitgerust met een veiligheidsthermo-element bewaakt de oven de vlam en sluit automatisch de gastoevoer af als de vlam dooft – dit zorgt voor maximale veiligheid tijdens het gebruik. De warmte-geïsoleerde constructie met glasvezelisolatie garandeert een optimale temperatuurbeheersing met een laag energieverbruik. Dankzij de binnenverlichting en het extra grote kijkvenster houdt u het bakproces te allen tijde in de gaten. Een noodstop maakt snelle reacties in noodgevallen mogelijk, wat de veiligheid verder verhoogt.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze gas pizzaoven is de perfecte keuze voor horecabedrijven die betrouwbaarheid en efficiëntie waarderen. Hij valt op door zijn robuuste constructie en doordachte veiligheidsfuncties die het dagelijkse werk vergemakkelijken. Hij is bijzonder geschikt voor pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven die een consistent hoge kwaliteit bij de pizza-bereiding willen waarborgen. Met zijn lage energieverbruik en eenvoudige bediening helpt hij u kosten te besparen en tegelijkertijd uitstekende resultaten te behalen.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden of aangrenzende grootkeukenapparatuur
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op de hoogste temperatuur. Laat hierbij de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te ontdoen om zo rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan