• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza's zonder hotspots. U profiteert van een constante bakkwaliteit bij elk gebruik.
• Hoogwaardige gasbranders: De duurzame branders garanderen een efficiënte en betrouwbare warmtebron. Zo bespaart u energie en heeft u minder onderhoudswerk.
• Elke brander is afzonderlijk regelbaar: U kunt de temperatuur flexibel aanpassen en zo verschillende gerechten tegelijk bereiden. Dit verhoogt uw veelzijdigheid tijdens het koken.

• Voor 3 pizza’s van 30 cm
• Handmatige temperatuurregeling
• Hoogwaardige gasbranders
• Inclusief onderstel

Efficiënte gaspizzaoven voor professioneel gebruik

De gaspizzaoven biedt ruimte voor 3 pizza’s met een diameter van 30 cm en overtuigt met zijn handmatige temperatuurregeling. Met een vermogen van 11 kW en een verwarmingswijze met onderwarmte bereikt hij temperaturen tot 400 °C. De hoogwaardige gasbranders zijn afzonderlijk regelbaar, wat een optimale en gelijkmatige warmteverdeling garandeert. Het moderne ontwerp in rood wordt aangevuld door het praktische onderstel, dat zorgt voor stabiliteit.

Robuust en veilig voor perfecte pizzabereiding

Deze pizzaoven is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en bij het doven automatisch de gastoevoer afsluit. Daarnaast zorgt een veiligheidsventiel voor maximale bedrijfsveiligheid. De eenvoudige bediening en het doordachte veiligheidsconcept maken de oven ideaal voor gebruik in professionele keukens en horecagelegenheden.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan