• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza’s zonder hete plekken. De klant krijgt altijd consistente bakresultaten.
• Hoogwaardige gasbranders: Zij garanderen een hoge prestaties en duurzaamheid. Hierdoor profiteert de koper van een betrouwbare en efficiënte werking.
• Elke brander is afzonderlijk regelbaar: Zo kan de temperatuur individueel worden aangepast. De gebruiker heeft maximale controle voor verschillende bakvereisten.

• Voor 2 pizza’s van 30 cm
• Handmatige temperatuurregeling
• Hoogwaardige gasbranders
• Inclusief onderstel

Efficiënte gaspizzaoven voor perfecte pizza’s

De gaspizzaoven is ideaal voor het bereiden van 2 pizza’s met een diameter van 30 cm. Met de handmatige temperatuurregeling en de verwarmingswijze met onderwarmte zorgt hij voor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling. De hoogwaardige gasbranders garanderen een krachtig vermogen van 11 kilowatt en maken een maximale temperatuur tot 400 °C mogelijk. Het moderne zwarte design wordt aangevuld met het praktische onderstel, dat het gebruik vergemakkelijkt.

Veelzijdig gebruik en veilige bediening

Deze pizzaoven is uitstekend geschikt voor professioneel gebruik in de horeca en catering. Hij beschikt over een veiligheidsthermo-element dat de vlam bewaakt en bij het doven automatisch de gastoevoer afsluit. Het geïntegreerde veiligheidsventiel verhoogt de bedrijfsveiligheid bovendien. Standaard is het apparaat geschikt voor aardgas, maar kan optioneel worden omgebouwd naar propaangas. Zo biedt de oven een flexibele en veilige oplossing voor alle eisen van het pizza bereiden.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan