• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza's zonder hotspots, wat de kwaliteit van uw producten verbetert.
• Hoogwaardige gasbranders: Zij garanderen een betrouwbare en efficiënte warmtebron, die het gebruik duurzaam en economisch maakt.
• Elke brander is afzonderlijk regelbaar: Hierdoor kunt u de temperatuur nauwkeurig aanpassen en verschillende bakzones creëren, wat flexibiliteit bij het bakken mogelijk maakt.

• Voor 9 pizza's van 30 cm
• Bakkenplaat van chamotte
• Handmatige temperatuurregeling
• Hoogwaardige gasbranders

Efficiënte gaspizzaoven voor professionele pizzabakkers

De gaspizzaoven voor 9 pizza's van 30 cm overtuigt door zijn bakplaat van uniek speciaal chamotte, die zorgt voor een optimale warmteverdeling. De handmatige temperatuurregeling maakt een nauwkeurige instelling tot 400 °C mogelijk, ideaal voor perfecte pizza's met een knapperige bodem. Hoogwaardige, afzonderlijk regelbare gasbranders garanderen een gelijkmatige warmteverdeling. Het moderne ontwerp in crèmegeel past stijlvol in elke horecagelegenheid.

Veelzijdig gebruik en veilige bediening

Deze pizzaoven is ontworpen voor gebruik met aardgas en propaangas en beschikt over een veiligheidsthermo-element dat de gastoevoer automatisch afsluit als de vlam uitgaat. De onderwarmte zorgt voor traditioneel gebakken pizza's met een perfecte bodem. Dankzij het eenvoudige gebruik en de robuuste constructie is de oven ideaal geschikt voor pizzeria's, horecagelegenheden en cateringdiensten die waarde hechten aan kwaliteit en veiligheid.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan