• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza’s zonder hete plekken. De klant krijgt altijd een consistent goed bakresultaat.
• Hoogwaardige gasbranders: Zij garanderen een efficiënte en duurzame werking van de oven. Hierdoor bespaart de koper energie en kosten.
• Elke brander is afzonderlijk regelbaar: Flexibiliteit bij de temperatuurregeling maakt verschillende bakzones mogelijk. Zo kan de gebruiker diverse gerechten tegelijk optimaal bereiden.

• Voor 12 pizza’s van 30 cm
• Bodem van chamotte
• Handmatige temperatuurregeling
• Hoogwaardige gasbranders
• Inclusief onderstel

Efficiënte gaspizzaoven voor perfecte resultaten

Deze gaspizzaoven heeft een bakvlak van uniek speciaal chamotte en bereikt temperaturen tot 400 °C. De handmatige temperatuurregeling maakt een nauwkeurige besturing mogelijk, terwijl de hoogwaardige gasbranders zorgen voor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling. Het moderne ontwerp en de eenvoudige bediening maken deze oven tot een uitstekende keuze voor professionele en veeleisende gebruikers.

Ideaal voor horeca en pizzabakkerijen

Met een capaciteit van 12 pizza’s met een diameter van 30 cm is deze oven perfect geschikt voor gebruik in pizzeria’s, restaurants of cateringbedrijven. De uitrusting met veiligheids-thermokoppels en veiligheidskleppen garandeert een betrouwbaar en veilig gebruik. Het meegeleverde onderstel zorgt voor een ergonomische werkhoogte en stabiliteit, waardoor de oven veelzijdig en praktisch inzetbaar is in de professionele dagelijkse praktijk.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de best mogelijke prestatie en een optimale benutting van het product te garanderen
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden gehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven worden ingebrand. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan