• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza's zonder koude plekken, wat de kwaliteit van uw gerechten verbetert.
• Hoogwaardige gasbranders: Zij garanderen een betrouwbare en efficiënte warmtebron die het energieverbruik vermindert.
• Elke brander is afzonderlijk regelbaar: Hierdoor kunt u de temperatuur nauwkeurig aanpassen en verschillende bakzones creëren.

• Voor 12 pizza's van 30 cm
• Bakkenoppervlak van chamotte
• Handmatige temperatuurregeling
• Hoogwaardige gasbranders
• Inclusief onderstel

Efficiënte gaspizzaoven voor professionele eisen

Deze gaspizzaoven biedt een royale capaciteit voor 12 pizza's met een diameter van 30 cm en overtuigt door het bakkenoppervlak van hoogwaardig speciaal chamotte. De handmatige temperatuurregeling maakt een nauwkeurige regeling tot 400 °C mogelijk, terwijl de individueel regelbare gasbranders zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het geïntegreerde veiligheidsthermo-element garandeert maximale veiligheid door automatische gasafsluiting bij vlamuitval.

Veelzijdig inzetbaar voor gastronomie en catering

Ideaal geschikt voor professioneel gebruik in pizzeria’s, restaurants en cateringevenementen, zorgt deze pizzaoven met onderwarmte voor een perfect bakresultaat. Het robuuste onderstel biedt stabiliteit en eenvoudige bediening, terwijl het moderne ontwerp visueel aanspreekt. Met een vermogen van 46 kW voldoet de oven aan de hoogste eisen op het gebied van efficiëntie en kwaliteit.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan