• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling: Dit zorgt voor perfect gebakken pizza’s zonder hete plekken. De klant ontvangt bij elke bakbeurt een constant hoge kwaliteit.
• Hoogwaardige gasbranders: Zij garanderen een duurzame en efficiënte werking van de oven. De koper profiteert van lagere bedrijfskosten en betrouwbaarheid.
• Elke brander is afzonderlijk regelbaar: Hierdoor kan de warmte nauwkeurig worden geregeld. Dit maakt individuele aanpassingen mogelijk voor verschillende bakbehoeften.

• Voor 12 pizza's van 30 cm
• Bodem van chamotte
• Handmatige temperatuurregeling
• Hoogwaardige gasbranders
• Inclusief onderstel

Efficiënte gaspizzaoven voor professionele eisen

Deze gaspizzaoven is ideaal voor het bereiden van tot 12 pizza's met een diameter van 30 cm. De bakplaat bestaat uit uniek speciaal chamotte, dat een optimale en gelijkmatige warmteverdeling garandeert. Dankzij de handmatige temperatuurregeling kan de hitte nauwkeurig worden ingesteld tot 400 °C, ondersteund door hoogwaardige, afzonderlijk regelbare gasbranders.

Veelzijdig in gebruik en veilige bediening

De oven werkt met onderwarmte en is uitgerust met een veiligheidsthermo-element, dat de gastoevoer automatisch afsluit als de vlam dooft. Het geïntegreerde veiligheidsventiel en de thermostaat zorgen voor een betrouwbare en veilige werking. Het moderne design en het praktische onderstel maken het de perfecte oplossing voor de horeca en pizzeria’s die waarde hechten aan kwaliteit en bedieningsgemak.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden aangehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te reinigen om rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan