Gas kookketel - 250L - 30,0kW - Indirect verwarmd - met wateraansluiting
Vrijstaand apparaat - 900 diep
SKU GKK199I
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.574,35
Gas kookketel - 250L - 30,0kW - Indirect verwarmd - met wateraansluiting
SKU GKK199I
Vrijstaand apparaat - 900 diep
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.574,35
Accessoires (3)
Productvoordelen
- Absoluut zacht: De warmte wordt gelijkmatig via het medium verdeeld, waardoor melk, soepen of purees praktisch niet aanbranden.
- Gelijkmatige warmte: De ketel wordt aan alle zijden, inclusief de zijwanden, gelijkmatig verwarmd, wat zorgt voor een constante temperatuur.
- Perfect voor langzaam garen: Ideaal geschikt om warm te houden, stoven of voor de "Cook & Chill"-productie.
- Gemakkelijker schoonmaken: Omdat er niets aanbrandt, volstaat meestal eenvoudig spoelen en afnemen.
Beschrijving
- Ontluchting van kookdampen via geïntegreerde schoorsteen
- Ontstekingsbrander met piëzo-ontsteking
- Indirecte verwarming
- Zelfbalancerend scharnierend deksel
- Watertap en uitloop voor het vullen en spoelen van het reservoir
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Giuseppe 900"
Efficiënte gas kookketel voor professionele keukens
De gas kookketel met een inhoud van 250 liter en een vermogen van 30 kW overtuigt door zijn indirecte verwarming, die zorgt voor een behoedzame en gelijkmatige warmteverdeling. Gemaakt in Europese productie, garandeert de ketel hoge kwaliteit en duurzaamheid. Het zelfbalancerende scharnierend deksel vergemakkelijkt de bediening en zorgt voor optimale veiligheid. Met geïntegreerde schoorsteen voor de ontluchting van kookdampen en een ontstekingsbrander met piëzo-ontsteking is de werking betrouwbaar en comfortabel.Veelzijdige toepassingsmogelijkheden en veilige bediening
Deze vrijstaande kookketel is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en grootkeukens. De geïntegreerde watertappen en aftapkraan maken het eenvoudig om het reservoir te vullen en schoon te maken. Dankzij het veiligheidsthermo-element wordt de gastoevoer automatisch afgesloten als de vlam dooft, wat de veiligheid verhoogt. De combinatie met andere producten uit de serie "Giuseppe 900" biedt flexibele uitbreidingsmogelijkheden. Bovendien zorgt het lage energieverbruik voor een milieuvriendelijke inzet.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten die op gas werken, moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties en gebruik.
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat de ketel afkoelen en week alleen de korsten in. Gebruik nooit staalwol, schuurmiddelen of chloorhoudende reinigers om het roestvrij staal niet te beschadigen.
- Demonteer de aftapkraan dagelijks, reinig grondig, desinfecteer en smeer met voedselveilige kraanvet.
- Verwijder kalkafzettingen consequent om een optimale warmteoverdracht te waarborgen en energie te besparen.
- Controleer bij indirect verwarmde ketels regelmatig het waterniveau in de dubbele mantel en het veiligheidsventiel.
- Laat na het reinigen het deksel altijd op een kier voor ventilatie.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.200 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 900 mm |
Details
| Materiaal | Roestvrij staal |
|---|---|
| Vulhoeveelheid | 250 l |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Gas |
|---|---|
| Vermogen | 30 kW |
| Spanning | 230V |
| Fase(n) | 1N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
| Gasaansluiting | 1/2" |
| Wateraansluiting | 1/2" inch |
| Waterafvoer | 2" |
Gemiddeld verbruik
| kcal/h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/uur | 102.364,20 |
| Propaangas (G30/G31) | 2.366 kg/uur |
| Aardgas H (G20) | 3.175 m³/uur |
| Aardgas L - G25 | 3.692 m³/h |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 282 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 7.562,99 €*