Gas doorloop oven - 1,55 x 2,0 m

Notities

• Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 300 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 300 °C met de deur open

• Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen.

Uitvoering

• Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft

• Professioneel apparaat dat arbeidskosten bespaart

• Voor 105 pizza's in /uur van Ø 300 mm

• Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie

• Verlichting

• Veiligheidsthermostaat

• Digitale temperatuurweergave

• Programmeerbare baktijd

• Gepatenteerd systeem voor een koele buitenmantel

• Hittebestendig zichtvenster

• Efficiënt gebruik met gas

• Alle DPZ doorloopovens zijn geschikt voor uitbreiding

• Eenvoudige bediening

Kwaliteit

• Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal

• Roestvrijstalen onderstel

Bakkamer

• Gelijkmatige warmtespreiding

• Gebruikstemperatuur wordt in recordtijd bereikt

• Elektronische temperatuurregeling

• Gemakkelijk toegankelijk interieur

• Convectie doorloop oven

• Temperatuur: 350 °C

• Voordelen van het product

• Hoge productiviteit per uur

• Perfecte bakresultaten ook zonder eerdere ervaring

• Openen of sluiten van de deuren niet meer nodig

• Geen bewaking van het bakproces nodig

• Geen scheppen of inschuifhulpmiddelen meer nodig

• Levert altijd een knapperig bakresultaat op

• Product wordt direct naar de gebruikszone getransporteerd

• Zijdelingse toegangsmogelijkheid om het bakken te controleren

Aansluiting

• Gasaansluiting: 1/2 Zoll

• Vermogen: 24 kW

• Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.550 mm x 2.000 mm x 1.110 mm

Leveringsomvang

• Onderstel

• 4 wielen

• Pitten voor vloeibaar gas en aardgas

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen