• Eenvoudige reiniging van het apparaat: De snelle demontage van de spatborden maakt een eenvoudige reiniging mogelijk.
• Vaatwasmachinebestendige spatborden: De spatborden kunnen gemakkelijk in de vaatwasser worden gereinigd.
• Reinigingsgemak door spiesontwerp: De spies is aan de onderkant zonder verschuivingen ontworpen, wat de reiniging vereenvoudigt.
• Snelle vervanging van de grillspies: Vleugelmoer en pin-sluitingssysteem zorgen voor een eenvoudige en snelle wissel.
• Passende vleesspieshouder voor Frankrijk en België: Het apparaat is optimaal afgestemd op de eisen van deze markten.
• Effectieve warmteverdeling: De verbeterde apparaatvorm zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het grillen.

Robuuste gas Gyros-/Dönergrill voor professioneel gebruik

Deze gas Gyros-/Dönergrill met 4 branders is ideaal voor horecagelegenheden die waarde hechten aan efficiënt en veilig grillen. Hij is speciaal ontworpen om tot 60 kg vlees te verwerken, wat hem perfect maakt voor gebruik in Döner- en Gyrosrestaurants. De uitrusting met 2 spatborden en 2 vleugeldeuren zorgt voor extra comfort en bescherming tijdens het gebruik.

Hoogwaardige uitrusting voor maximale veiligheid en prestaties

De grill beschikt over een veiligheidsthermo-element dat de vlam permanent bewaakt en de gastoevoer automatisch afsluit als de vlam dooft. Dit garandeert een veilige werking. De krachtige branders zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en maken een efficiënte bereiding van gerechten mogelijk met een laag energieverbruik. Gemaakt van onderhoudsvriendelijk roestvrij staal, is de grill bijzonder duurzaam en eenvoudig te reinigen. Het geïntegreerde veiligheidsventiel vult de beschermingsfuncties van het apparaat verder aan.

Conclusie: krachtige grill voor professionele eisen

Deze gas Gyros-/Dönergrill is de perfecte keuze voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar een betrouwbare en veilige grill. Hij overtuigt door zijn hoge capaciteit, veilige bediening en robuuste constructie van roestvrij staal. Ideaal geschikt voor gebruik in Döner- en Gyrosrestaurants en andere horecabedrijven die inzetten op kwaliteit en efficiëntie.

• ⚠️ Alle apparaten op gas moeten door een vakman worden aangesloten.
• Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimale benutting van het product te garanderen.

• Draai vóór het reinigen de gaskraan volledig dicht. Laat het apparaat handwarm afkoelen.
• Verwijder de vleesspies, de vetopvangbak (reflectorplaten) en de scheppen. Deze afneembare roestvrijstalen onderdelen kunnen direct in de gootsteen of – indien passend – in de vaatwasser worden geplaatst.
• Spuit het roestvrijstalen omhulsel in met een gastronomische vetverwijderaar. Belangrijk: de branders/verwarmingselementen hierbij uitsparen (indien nodig afdekken met droge karton of aluminiumfolie).
• Veeg het opgeloste vetresidu af met vochtige doeken. Droog daarna noodzakelijk met een schone doek na. Vochtige roestvrijstalen oppervlakken in warme snackomgevingen vormen anders de perfecte voedingsbodem voor bacteriën.
• Vet de spiesophanging na het reinigen in, zodat de motor niet blokkeert.