• Made in Italy: Gegarandeerd hoogwaardige afwerking en authentieke kwaliteit voor een eersteklas bakresultaat.
• Digitale bediening met timerfunctie: Vergemakkelijkt het gebruik en zorgt voor nauwkeurig bakken zonder constant toezicht.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Biedt individuele temperatuurregeling voor perfecte pizza’s naar wens.

Professionele elektrische pizzaoven voor de gastronomie

Deze elektrische pizzaoven is perfect geschikt voor gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met een capaciteit van 4+4 pizza’s van 35 cm biedt hij voldoende ruimte voor het gelijktijdig bereiden van meerdere pizza’s. Het geïntegreerde onderstel zorgt voor een ergonomische werkhoogte en een stabiele opstelling. Dankzij het moderne, digitale soft-touch display is de bediening intuïtief en nauwkeurig.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

De oven beschikt over een warmtegeïsoleerde constructie, die bijzonder energie-efficiënt is en tot 20% energie bespaart in vergelijking met conventionele apparaten. Het extra grote kijkvenster met dubbele beglazing maakt een optimale controle van het bakproces mogelijk, terwijl de geïntegreerde binnenverlichting zorgt voor uitstekend zicht. Een noodstop garandeert extra veiligheid tijdens het gebruik. Bovendien vergemakkelijkt de geïntegreerde schoorsteenopener het reinigen en onderhouden.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is de ideale oplossing voor pizzeria’s, restaurants en horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij overtuigt door een laag energieverbruik, eenvoudige bediening en een grote capaciteit. Vooral geschikt voor professioneel gebruik waarbij snelheid en consistente bakresultaten cruciaal zijn. Met dit apparaat lukt elke pizza perfect – snel, energiebesparend en betrouwbaar.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet zijn tot achter- en zijwanden of aangrenzende grootkeukenapparatuur
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur. Laat de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te ontdoen om zo rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan