Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven - 6+6x 35cm (diep) - handmatig is ideaal voor het professioneel bereiden van maximaal 12 pizza’s tegelijk. Handmatige bediening maakt een eenvoudige en nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk. Dankzij de elektrische werking wordt een snelle en gelijkmatige warmteverdeling gegarandeerd. Met een diameter van 35 cm is hij perfect geschikt voor klassieke pizza’s.

Productdetails

De oven beschikt over boven- en onderwarmte, die zorgt voor een optimale bakkwaliteit. De temperatuur is instelbaar tot 450 °C, wat ideale omstandigheden creëert voor knapperige pizza’s. De hoogwaardige isolatie bespaart tot 20% energie en maakt de oven bijzonder efficiënt. Grote kijkvensters en binnenverlichting maken het mogelijk het bakproces te controleren. Een geïntegreerde schoorsteenopener en noodstop verhogen de veiligheid tijdens het gebruik.

Conclusie en toepassingsgebied

Deze pizzaoven is optimaal voor horecagelegenheden en pizzeria’s die waarde hechten aan kwaliteit en energie-efficiëntie. Hij is uitstekend geschikt voor professioneel gebruik om snel en betrouwbaar meerdere pizza’s tegelijk te bakken. Met zijn robuuste constructie en praktische functies is het een onmisbaar apparaat in elke professionele keuken.

• ⚠️ All equipment with three-phase power connection must be installed by a qualified technician.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls or adjacent large appliances.

1. Remove packaging material, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
2. Burn in the oven before first use: increase the temperature by 50°C every 30 minutes until reaching the maximum temperature.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, leaving the door open.