Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven - 6+6x 35cm (diep) - handmatig - inclusief onderstel is ideaal voor de professionele gastronomie. Hij is perfect geschikt voor het bakken van in totaal 12 pizza’s met een diameter van 35 cm. De handmatige bediening zorgt voor eenvoudige handling en precieze controle. Dankzij de elektrische werking is de oven bijzonder efficiënt en milieuvriendelijk.

Productdetails

De oven heeft een vermogen van 14,6 kW, wat zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling. De verwarmingsmethode met boven- en onderwarmte garandeert perfecte bakresultaten. De temperatuur is regelbaar tot 450 °C, ideaal voor knapperige pizza’s. De warmtegeïsoleerde behuizing bespaart tot 20% energie, terwijl het extra grote kijkvenster met dubbele beglazing en binnenverlichting het bakproces comfortabel in de gaten houdt. Een geïntegreerde schoorsteenopener en noodstop verhogen de veiligheid.

Conclusie en toepassingsgebied

Deze pizzaoven is de optimale oplossing voor pizzeria’s en horecabedrijven die hoge kwaliteit en efficiëntie eisen. Hij overtuigt door energiebesparende techniek en eenvoudige bediening. Perfect geschikt voor professioneel gebruik, waar veel pizza’s snel en gelijkmatig gebakken moeten worden. Het stabiele onderstel zorgt voor een veilige stand en flexibele plaatsing. Een echte professionele pizzaoven voor de hoogste eisen.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C, tot aan de maximumtemperatuur.
3. Verwarm de oven vier uur lang op de maximumtemperatuur en laat daarbij de deur openstaan om ontstane dampen te laten ontsnappen.