Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven Power is een krachtige professionele oven voor de gastronomie. Met ruimte voor 18 pizza’s van elk 34 cm diameter is hij ideaal geschikt voor pizzeria’s en horecagelegenheden. De digitale bediening maakt een eenvoudige en precieze regeling mogelijk. Dankzij de hoogwaardige isolatie blijft de warmte optimaal behouden, wat het energieverbruik vermindert.

Productdetails

De oven werkt met een vermogen van 27 kW, wat zorgt voor snelle en gelijkmatige bakresultaten. De boven- en onderwarmte garandeert een perfecte korst en gelijkmatige garing. De temperatuur is instelbaar tot 450 °C en is daarmee ideaal voor authentieke Italiaanse pizza’s. Het digitale touchpaneel met timer en auto-start/-stopfunctie vergemakkelijkt de bediening. De roestvrijstalen kap beschermt en isoleert, terwijl het grote kijkvenster en de binnenverlichting het bakproces zichtbaar maken.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is perfect voor professioneel gebruik in pizzeria’s, restaurants en cateringbedrijven. Hij overtuigt door hoge capaciteit, energiebesparende technologie en eenvoudige bediening. Het onderstel zorgt voor een stabiele stand en flexibele plaatsing. Met de elektrische pizzaoven Power bakt u altijd perfecte pizza’s – snel, efficiënt en van topkwaliteit. Ideaal voor iedereen die kiest voor professionele kwaliteit.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamottesteen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven vier uur lang op maximale temperatuur en laat de deur openstaan om achtergebleven resten te laten ontsnappen.