Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven Power is ideaal voor het professionele bereiden van tot 9 pizza’s met elk een diameter van 34 cm. Het digitaal gestuurde bedieningspaneel maakt een nauwkeurige temperatuurregeling tot 450 °C mogelijk. De hoogwaardige roestvrijstalen kap en de efficiënte isolatie zorgen voor een energiezuinig gebruik. Dankzij de geïntegreerde schoorsteen en de naar boven openende deur is de oven bijzonder gebruiksvriendelijk.

Productdetails

De oven werkt met boven- en onderwarmte, wat zorgt voor een perfect bakresultaat. De chamotte steen garandeert een ideale warmteverdeling en knapperige bodems. Het digitale touchpaneel met timer ondersteunt automatische start- en stopfuncties. Een binnenverlichting met groot kijkvenster maakt het eenvoudig om het bakproces te controleren. Met een vermogen van 13,3 kW is de oven krachtig en toch energiezuinig.

Conclusie en toepassingsgebied

De elektrische pizzaoven Power is de perfecte oplossing voor de horeca en pizzeria’s die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij is uitstekend geschikt voor professioneel pizzabakken en overtuigt door eenvoudige bediening en hoge bakkwaliteit. Het energiezuinige ontwerp maakt hem ook bijzonder aantrekkelijk voor dagelijks gebruik in de horeca.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en aangrenzende grootkeukenapparatuur.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven op maximale temperatuur gedurende 4 uur met de deur open.