Elektrische pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1420x1320x1610mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø33cm - tot 400°C - Handmatig - incl. afzuigkap & rijskast

Max. Temperatuur: 400 °C

SKU PEZ630#HG

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 4.439,99 ^*

RRP € 8.675,99

Levertijd: 5 - 6 weken

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.283,59

Elektrische pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1420x1320x1610mm - 1 kamer - 1x6 pizza’s Ø33cm - tot 400°C - Handmatig - incl. afzuigkap & rijskast

Nu beoordelen

SKU PEZ630#HG

Max. Temperatuur: 400 °C

€ 4.439,99 ^*

RRP € 8.675,99

Levertijd: 5 - 6 weken

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.283,59

Accessoires (6)

Productvoordelen

Made in Italy: Dit garandeert de hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap voor een duurzaam product.
Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik, zorgt hij voor betrouwbare en consistente resultaten.
Hoogwaardige afwerking: Maximale duurzaamheid garandeert een langdurige investering zonder frequente vervangingen.
Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en maakt het mogelijk om een constant hoge temperatuur te bereiken en te behouden.

Beschrijving

Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven is ideaal voor de professionele gastronomie en pizzeria's. Hij biedt plaats aan 6 pizza's met een diameter van 33 cm en overtuigt door zijn handmatige bediening. Uitgerust met een hoogwaardige roestvrijstalen kap en een rijskast, is de oven perfect geschikt voor de efficiënte bereiding van diverse gerechten. De robuuste constructie garandeert een lange levensduur en betrouwbare werking.

Productdetails

De oven werkt met een vermogen van 8,8 kW, wat een snelle en gelijkmatige warmteverdeling mogelijk maakt. De boven- en onderwarmte zorgt voor perfecte bakresultaten bij elke pizza. De temperatuur is regelbaar tot 400 °C, ideaal voor authentiek bakken. Elke bakruimte beschikt over een onafhankelijke verlichting en bediening, wat flexibele inzet en energiebesparing toestaat. Bovendien is de oven uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een zelfdiagnosefunctie.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de optimale oplossing voor pizzeria's en horecabedrijven die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij is uitstekend geschikt voor het bakken van pizza's op de bodem van de bakruimte evenals voor andere gerechten. Dankzij het hoge vermogen bij een laag energieverbruik is hij bovendien milieuvriendelijk. Perfect voor professioneel gebruik in de gastronomie, waar betrouwbaarheid en snelle resultaten gevraagd zijn.

Installatie & Gebruik

⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
⚠️ Houd een afstand van minimaal 15 cm aan ten opzichte van achter- en zijwanden en aangrenzende grote apparaten.

Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
Oven vóór het eerste gebruik inbranden: verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C, tot de maximale temperatuur is bereikt.
Oven 4 uur op maximale temperatuur laten verwarmen, waarbij de deur open blijft om vrijkomende dampen te laten ontsnappen.

Schoonmaak & Onderhoud

Maak de chamotte steen regelmatig schoon met een messing borstel om bakresten te verwijderen en rookontwikkeling te voorkomen.
Vermijd het nat reinigen van de chamotte stenen, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan.

Technische gegevens

Afmetingen