Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven - 9x 35cm (breed) - digitaal is ideaal voor de professionele gastronomie en pizzeria's. Hij maakt het mogelijk om gelijktijdig 9 pizza's met een diameter van 35 cm te bakken. De digitale soft-touch bediening zorgt voor een eenvoudige en nauwkeurige regeling. Dankzij de hoogwaardige isolatie is de oven bijzonder energiebesparend en efficiënt.

Productdetails

Deze pizzaoven werkt met boven- en onderwarmte en bereikt temperaturen tot 400°C. Met een vermogen van 12,9 kW garandeert hij een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Het grote kijkvenster en de binnenverlichting maken een perfecte controle van het bakproces mogelijk. De geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een optimale luchtcirculatie. Bovendien is de oven stapelbaar tot 2 apparaten en bespaart hij tot 20% energie vergeleken met andere modellen.

Conclusie en toepassingsgebied

De elektrische pizzaoven is uitstekend geschikt voor intensief gebruik in de gastronomie en pizzeria's die meerdere pizza's tegelijk willen bakken. Zijn energiebesparende eigenschappen en eenvoudige bediening maken het een betrouwbaar professioneel apparaat. Perfect voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit, efficiëntie en comfort.

• ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven gedurende 4 uur op maximale temperatuur met de deur open.