Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven - 9+9x 35 cm (breed) - digitaal - inclusief onderstel is ideaal voor de professionele gastronomie. Hij biedt plaats voor in totaal 18 pizza's met een diameter van 35 cm, perfect voor een snelle en efficiënte bediening. De digitale bediening met soft-touch bediening maakt een eenvoudige handling mogelijk. Dankzij de hoogwaardige isolatie is de oven bijzonder energiebesparend en milieuvriendelijk.

Productdetails

De oven werkt met boven- en onderwarmte en bereikt temperaturen tot 400 °C, wat een gelijkmatige en knapperige bakkwaliteit garandeert. Het extra grote kijkvenster met dubbele beglazing zorgt voor optimale controle tijdens het bakproces. De geïntegreerde binnenverlichting en de noodstop verhogen het comfort en de veiligheid. Met een vermogen van 25,8 kW is de oven krachtig en efficiënt.

Conclusie en toepassingsgebied

Deze pizzaoven is perfect voor pizzeria's en horecagelegenheden die waarde hechten aan kwaliteit en energie-efficiëntie. Hij is uitstekend geschikt voor het bakken van grote hoeveelheden pizza's in korte tijd. De combinatie van digitale bediening, energiebesparende isolatie en robuust onderstel maakt hem tot een betrouwbare keuze voor professioneel gebruik. Ideaal voor iedereen die op zoek is naar een krachtige en gebruiksvriendelijke pizzaoven.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd een afstand van minimaal 15 cm aan ten opzichte van achter- en zijwanden evenals aangrenzende grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven vóór het eerste gebruik inbranden: verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Oven 4 uur op maximale temperatuur verwarmen en de deur open laten om de vrijkomende dampen te laten ontsnappen.