Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven - 6x 30cm (breed) - handmatig - inclusief onderstel is ideaal voor de professionele gastronomie. Hij maakt het mogelijk om tot 6 pizza’s tegelijk te bereiden, wat een efficiënte productie bij een hoge klantenstroom garandeert. De handmatige bediening zorgt voor eenvoudige handling en precieze controle. Door de elektrische werking is de oven bijzonder milieuvriendelijk en onderhoudsarm.

Productdetails

De oven beschikt over een vermogen van 6,3 kW, wat een snelle en gelijkmatige verwarming garandeert. De verwarmingswijze met boven- en onderwarmte zorgt voor een perfecte bakkwaliteit. De temperatuur is instelbaar tot 450 °C en blijft constant, zelfs bij frequent openen. Dankzij de hoogwaardige isolatie is de oven energiebesparend en vermindert het verbruik tot wel 20%. Andere kenmerken zijn een geïntegreerde schoorsteenopener, binnenverlichting, noodstop en een extra groot kijkvenster.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is ideaal voor pizzeria’s, horecagelegenheden en cateringservices die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en het lage energieverbruik. Hij is bijzonder geschikt voor professioneel gebruik, waarbij snelle baktijden en constante resultaten vereist zijn. Met deze oven lukt elke pizza perfect – snel, energiebesparend en betrouwbaar.

• ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op maximale temperatuur, waarbij de deur open blijft staan.