• Geoptimaliseerde isolatie: Leidt tot 20% minder energieverbruik in vergelijking met eerdere modellen. Dit bespaart kosten en is milieuvriendelijk.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurig bakken mogelijk voor perfecte pizza's. Zo krijgt de klant bij elk gebruik optimale resultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de gastronomie

De elektrische pizzaoven met vier bakkamers biedt een optimale oplossing voor professioneel gebruik in de gastronomie. Met een bakoppervlak van telkens 34 cm maakt hij het mogelijk om meerdere pizza’s gelijktijdig te bereiden, wat de doorvoer in pizzeria’s en restaurants aanzienlijk verhoogt. Het geïntegreerde onderstel zorgt voor een stabiele en ergonomische werkhoogte.

Hoogwaardige techniek en energiebesparende functies

Dankzij de warmtegeïsoleerde constructie blijft de temperatuur in de oven constant, zelfs bij frequent openen van de deur. Dit zorgt voor een consistent hoge bakkwaliteit en bespaart tot 20% energie vergeleken met conventionele apparaten. Het extra grote kijkvenster en de binnenverlichting maken een eenvoudige controle van het bakproces mogelijk zonder warmteverlies. Bovendien zorgen de noodstop en de geïntegreerde schoorsteenopener voor veiligheid en gebruiksgemak in de dagelijkse bedrijfsvoering.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in pizzeria’s, horecagelegenheden en cateringbedrijven. Hij overtuigt door laag energieverbruik, hoge efficiëntie en eenvoudige bediening. Met zijn robuuste constructie en praktische functies is het een onmisbaar apparaat voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit en rendabiliteit.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden gehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, moet deze worden ingebrand. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op de maximale temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te ontdoen om zo rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan