• Geoptimaliseerde isolatie van de bakruimte: Zorgt voor 20% lager energieverbruik in vergelijking met eerdere modellen en bespaart daardoor kosten.
• Individueel instelbare boven- en onderwarmte: Maakt nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk voor perfecte pizzaresultaten.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

De elektrische pizzaoven met ruimte voor vier pizza’s van 30 cm is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Hij overtuigt door zijn robuuste constructie en handmatige bediening, die een nauwkeurige controle van het bakproces mogelijk maakt. Deze oven is vooral geschikt voor pizzeria’s, snackbars en restaurants die snel en betrouwbaar meerdere pizza’s tegelijk willen bereiden.

Hoogwaardige uitrusting voor optimale bakresultaten

Dankzij de warmtegeïsoleerde constructie blijft de hitte in de oven optimaal behouden, wat het energieverbruik met tot wel 20% vermindert. Het extra grote kijkvenster en de binnenverlichting maken het eenvoudig om het bakproces te controleren zonder de oven te openen. Een geïntegreerde schoorsteenopener zorgt voor een gelijkmatige hittecirculatie, terwijl de noodstopschakelaar maximale veiligheid garandeert tijdens het werk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is de perfecte oplossing voor bedrijven die inzetten op efficiëntie en kwaliteit. Hij biedt een energiezuinige en veilige bakomgeving met een hoge capaciteit voor meerdere pizza’s tegelijk. Ideaal geschikt voor pizzeria’s, horecakeukens en cateringdiensten die waarde hechten aan constante bakresultaten en een laag energieverbruik.

• ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
• ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden gehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
• ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
• Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, moet deze worden ingebrand. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
• Verwarm de oven 4 uur op de maximale temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

• Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te ontdoen om zo rookontwikkeling te voorkomen
• Chamottestenen niet vochtig reinigen, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan