Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven is ideaal voor de professionele gastronomie en pizzeria's. Hij biedt ruimte voor 8 pizza’s met een diameter van 30 cm, wat een efficiënte bereiding van grote hoeveelheden mogelijk maakt. De handmatige bediening zorgt voor eenvoudige handling en precieze controle. Dankzij de hoogwaardige isolatie blijft de temperatuur constant, zelfs bij frequent openen van de bakkamers.

Productdetails

Met een vermogen van 10 kW werkt de oven krachtig en energiezuinig. De boven- en onderwarmte garandeert een gelijkmatige bakkwaliteit. De temperatuur kan worden ingesteld tot 450 °C, perfect voor authentieke Italiaanse pizza’s. Uitgerust met een geïntegreerde schoorsteenopener, binnenverlichting, noodstop en extra groot kijkvenster, biedt de oven comfort en veiligheid. Het lage energieverbruik bespaart tot 20% energie vergeleken met andere apparaten.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is optimaal voor gastronomie en pizzeria's die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij overtuigt door robuuste bouw en energiebesparende techniek. Ideaal geschikt voor professioneel gebruik, waarbij grote hoeveelheden pizza snel en gelijkmatig gebakken moeten worden. Een onmisbaar apparaat voor iedereen die kiest voor professionele kwaliteit.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamottesteen.
2. Brand de oven in voor het eerste gebruik: verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C tot de maximale temperatuur.
3. Verwarm de oven 4 uur lang op de maximale temperatuur met de deur open.