Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven - 6x 30 cm (diep) - handmatig is ideaal voor professionele horecazaken die op zoek zijn naar een betrouwbare en energiebesparende oplossing. Zes pizza’s met een diameter van 30 cm kunnen gelijktijdig worden gebakken, wat een hoge efficiëntie garandeert. De handmatige bediening maakt een eenvoudige hantering en precieze controle van het bakproces mogelijk. Perfect geschikt voor pizzeria’s en cateringdiensten die kwaliteit en snelheid willen combineren.

Productdetails

Deze pizzaoven werkt met een vermogen van 12 kW en maakt gebruik van de beproefde boven- en onderwarmte om gelijkmatige bakresultaten te bereiken. De temperatuur is instelbaar tot 450 °C, wat ideale omstandigheden creëert voor knapperige pizzabodems. Dankzij de warmtegeïsoleerde constructie blijft de temperatuur constant, zelfs bij frequent openen van de deur. Een geïntegreerde schoorsteenopener, binnenverlichting en een groot kijkvenster zorgen voor comfort en overzicht. De energiezuinige constructie bespaart tot 20% stroom in vergelijking met conventionele modellen.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die in de horeca snel en energiebesparend hoogwaardige pizza’s wil bakken. Hij overtuigt door zijn robuuste bouw, eenvoudige bediening en hoge capaciteit. Ideaal voor gebruik in pizzeria’s, restaurants en grootkeukens die waarde hechten aan constante bakkwaliteit en energie-efficiëntie. Met deze oven lukt elke pizza gelijkmatig knapperig en smakelijk.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minstens 15 cm afstand tot achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C, tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven vier uur lang op de maximale temperatuur en laat de deur daarbij openstaan.