:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrische pizzaoven - 9+9 x 35 cm - handmatig - incl. afzuigkap - 12 kW
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Elektrische pizzaoven - 9+9 x 35 cm - handmatig - incl. afzuigkap - 12 kW
Productvoordelen
- Schamotte-baksteen bakplaat: Hoogwaardige, vuurvaste schamotte-baksteen zorgt voor een robuust bakoppervlak bij dagelijks gebruik.
- Vast aangebrachte kap: De kap ondersteunt de ventilatie van stoom en draagt bij aan een gecontroleerd bakproces.
Beschrijving
- Elektrische pizzaoven met kap en onderstel
- 2 bakkamers voor elk 9 pizza’s van 35 cm
- Bakvlak van chamotte
- Handmatige temperatuurregeling
Comfort bij de controle
Het warmtegeïsoleerde deurhandvat zorgt voor een comfortabele bediening in dagelijks gebruik. Het kijkvenster met hittebestendig veiligheidsglas vergemakkelijkt het zicht in de bakkamer. De binnenverlichting is per bakkamer afzonderlijk schakelbaar, wat de controle tijdens het bakken vereenvoudigt. Het temperatuurbereik van 85° - 455° C biedt hiervoor het geschikte kader.
Doordachte binnenuitrusting
De binnenisolatie van hoogwaardige steenwol is afgestemd op het gebruik in de pizzaoven. Zo wordt de uitrusting aangevuld met een duidelijke technische oplossing die is ontworpen voor professioneel gebruik. Samen met de uitrusting van de bakkamer ontstaat een praktijkgerichte opbouw voor gebruik in de gastronomie en catering. Ook de kap en het onderstel maken deel uit van de uitvoering en maken het apparaat functioneel compleet.
Installatie & Gebruik
- ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
- Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, moet deze worden ingebrand. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
- Verwarm de oven gedurende 4 uur op de maximale temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan zodat de dampen kunnen ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Wij raden aan om de chamottesteen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
- Reinig chamottestenen niet vochtig, omdat hierdoor spanningsscheuren kunnen ontstaan.
- Schakel bij 400°C - tijdens het in bedrijf nemen/reinigen-pyrolyse de binnenverlichting uit om de levensduur van de gloeilamp te verlengen.
Technische gegevens
Afmetingen
| Afmetingen van het product | 1.460 x 1.280 x 1.810 mm |
|---|---|
| Afmetingen binnenruimte (BxDxH) | 1.050 x 1.050 x 150 mm |
Afmetingen onderstel
| Netto breedte onderstel | 1.460 mm |
|---|---|
| Netto diepte onderstel | 1.120 mm |
| Netto hoogte onderstel | 850 mm |
Details
| Aantal bakkamers | 2 bakkamers |
|---|---|
| Pizza diameter | 35 cm |
| Totaal aantal pizza's | 18 |
Specificaties
| Type verwarming | Boven- & onderwarmte |
|---|---|
| Bediening | Handmatig |
| Product materiaal | Plaatstaal |
| Kleur | Zwart |
| Temperatuurbereik van: | 85 °C |
| Temperatuur naar: | 455 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Stroom | 12 kW |
| Stroomaansluiting | 400V |
| Fase | 3N~/PE |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Bruto gewicht | 370 kg |
| Netto gewicht | 355 kg |
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring