Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven is ideaal voor het professionele bereiden van tot 12 pizza’s met een diameter van 35 cm. Hij overtuigt met een digitale bediening via een soft-touch display, dat een eenvoudige en nauwkeurige bediening mogelijk maakt. De combinatie van boven- en onderwarmte zorgt voor een gelijkmatige en perfecte bakresultaten. Dankzij de robuuste constructie is deze oven perfect geschikt voor gebruik in horecagelegenheden.

Productdetails

De oven bereikt een maximale temperatuur van 400 °C en beschikt over een krachtige verwarmingscapaciteit van 14,6 kW. De topisolatie maakt het apparaat bijzonder energiebesparend en vermindert het verbruik tot wel 20% in vergelijking met conventionele modellen. Een geïntegreerde schoorsteenopener, binnenverlichting en extra grote kijkramen bieden extra comfort en veiligheid. De noodstop zorgt voor maximale veiligheid tijdens het gebruik.

Conclusie en toepassingsgebied

Deze elektrische pizzaoven is de perfecte keuze voor pizzeria’s en horecagelegenheden die waarde hechten aan efficiëntie, energiebesparing en eenvoudige bediening. De combinatie van hoge prestaties, digitale besturing en doordacht ontwerp maakt hem tot een betrouwbare partner in dagelijks gebruik. Ideaal voor het snel en gelijkmatig bereiden van pizza’s in professionele keukens.

⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.

⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden en tot aangrenzende grote apparaten.

⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, vooral het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.

1. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
2. Verwarm de oven 4 uur lang op de hoogste temperatuur, waarbij de deur open blijft.