Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven Power is een hoogwaardige pizzaoven, perfect geschikt voor de professionele gastronomie. Met een capaciteit van 12 pizza’s met een diameter van 34 cm biedt hij voldoende ruimte voor een efficiënte werking in pizzeria’s of horecagelegenheden. De digitale bediening maakt een eenvoudige en nauwkeurige regeling van het bakproces mogelijk. Dankzij de robuuste roestvrijstalen kap en de geïsoleerde constructie is de oven bijzonder energiezuinig en duurzaam.

Productdetails

De oven beschikt over boven- en onderwarmte, die een ideaal bakresultaat direct op de chamotte steen garandeert. De temperatuur is instelbaar tot 450 °C, wat snel en gelijkmatig bakken mogelijk maakt. Het digitale touchpaneel met timer biedt een automatische start- en stopfunctie. Andere hoogtepunten zijn de geïntegreerde binnenverlichting (12 V), het extra grote kijkvenster en de praktische schoorsteenopener. De deur opent naar boven, wat ruimte bespaart en de workflow verbetert.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is ideaal voor iedereen die op zoek is naar een professionele en efficiënte oplossing voor het bakken van pizza’s. Hij is bijzonder geschikt voor pizzeria’s, horecagelegenheden en cateringdiensten die waarde hechten aan kwaliteit en energie-efficiëntie. De combinatie van digitale bediening, hoge prestaties en eenvoudige handling maakt de elektrische pizzaoven Power tot een onmisbaar apparaat in de gastronomie.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in voor het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C, tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur en laat daarbij de deur openstaan om dampen te laten ontsnappen.