Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven - 9+9x 35cm (breed) - digitaal is ideaal voor de professionele horeca. Hij maakt het mogelijk om 18 pizza's met een diameter van 35 cm te bakken, wat een hoge capaciteit voor de horecazaak garandeert. De bediening gebeurt comfortabel via een digitaal soft-touch display, dat een eenvoudige sturing van het bakproces mogelijk maakt. Dankzij de hoogwaardige isolatie is de oven bijzonder energiebesparend en milieuvriendelijk.

Productdetails

Met een vermogen van 25,8 kW en een temperatuurregeling tot 400 °C zorgt deze pizzaoven voor perfecte bakresultaten. De verwarmingswijze met boven- en onderwarmte garandeert een gelijkmatige warmteverdeling. Grote kijkramen en binnenverlichting maken het mogelijk het bakproces te controleren. Extra veiligheid biedt de geïntegreerde noodstop en de schoorsteenopener. De oven valt op door een laag energieverbruik en bespaart tot 20% energie vergeleken met andere apparaten.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is perfect geschikt voor pizzeria’s, horecagelegenheden en cateringdiensten die inzetten op kwaliteit en efficiëntie. Hij overtuigt door hoge capaciteit, eenvoudige bediening en energiebesparende technologie. Ideaal voor iedereen die professionele pizzaovens met digitale besturing en robuust design zoekt. Een betrouwbare hulp voor dagelijks gebruik in de horeca.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Er moet een minimale afstand van 15 cm worden aangehouden tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grote apparaten.

1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Oven vóór het eerste gebruik inbranden: de temperatuur elke 30 minuten met 50°C verhogen, tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Oven vier uur op maximale temperatuur laten draaien, waarbij de deur open blijft om ontstane dampen te laten ontsnappen.