• Gelijke resultaten bij het uitrollen: Zorgt voor consequent hoge kwaliteit en maakt sneller, efficiënter werken mogelijk – bijzonder voordelig bij de verwerking van grotere hoeveelheden.
• 2-in-1-functie: Deegroller en pastamachine in één apparaat verenigen twee functies voor meer comfort en ruimtebesparing.

• Rolbreedte: 160 mm
• Instelbare deegdikte van 3-1,5 mm
• Instelbare pastabreedte van 2-18 mm
• Verwerkingscapaciteit: 5 kg/u

Efficiënte en nauwkeurige pastaproductie voor professionals

De elektrische pastamachine met deegroller is ideaal voor het maken van pasta en deegwaren. Hij produceert gelijke, zachte en soepele pasta die voldoet aan de hoogste eisen in de gastronomie. Het compacte en robuuste ontwerp zorgt voor een lange levensduur en eenvoudige bediening. Dankzij de instelbare deegdikte van 3 tot 1,5 mm en de variabele pastabreedte van 2 tot 18 mm kunnen diverse pastasoorten worden vervaardigd.

Veelzijdig gebruik en eenvoudige reiniging

Met een verwerkingscapaciteit van 5 kg per uur is de machine uitstekend geschikt voor dagelijks gebruik in de horeca, catering en detailhandel. De behuizing van roestvrij staal garandeert een onderhoudsvriendelijk oppervlak en hoge hygiëne. Antislipvoetjes en een praktische aan/uit-schakelaar verhogen de veiligheid en gebruiksvriendelijkheid. Deze pastamachine is een efficiënte oplossing voor professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit en productiviteit.

• Draai de rode instelknop aan de roller en stel de rollerafstand in op ca. 2,5–3 mm.
• Voer het deeg 4–5 keer door de rollers.
• Stel vervolgens de rollerafstand in op ca. 1,5 mm en rol het deeg opnieuw.
• Geef het deeg in de rollers – het wordt automatisch gesneden en tot pasta verwerkt.

• Schakel het apparaat na gebruik uit en reinig de rollen en pastames snijder grondig.
• De machine mag niet direct met water worden gereinigd.
• Reinig in uitgeschakelde toestand met een vochtige doek en laat volledig drogen voordat u het opbergt.