• Consistente resultaten bij het uitrollen: Zorgt voor een constant hoge kwaliteit en maakt sneller, efficiënter werken mogelijk – vooral voordelig bij de verwerking van grotere hoeveelheden.
• 2-in-1 functie: Deegroller en pastamachine in één apparaat bieden veelzijdige toepassingsmogelijkheden en besparen ruimte.

• Rolbreedte: 160 mm
• Deegdikte instelbaar van 3-1,5 mm
• Pastabreedte instelbaar van 2-18 mm
• Verwerkingscapaciteit: 5 kg/u

Efficiënte pastaproductie voor de horeca

De elektrische pastamachine met deegroller overtuigt door zijn compacte en robuuste constructie van roestvrij staal. Hij is ideaal geschikt voor het maken van pasta en deegwaren en garandeert een egale, zachte en soepele deegkwaliteit. De machine beschikt over een onderhoudsvriendelijk oppervlak en antislipvoeten, die het dagelijks gebruik in professionele keukens vergemakkelijken.

Krachtig en veelzijdig inzetbaar

Met een rolbreedte van 160 mm en de mogelijkheid om de deegdikte van 3 tot 1,5 mm en de pastabreedte van 2 tot 18 mm in te stellen, biedt de machine maximale flexibiliteit. De verwerkingscapaciteit van 5 kg/u maakt hem de perfecte keuze voor horeca, catering en detailhandel die een betrouwbare en snelle pastaproductie nodig hebben.

• Draai de rode instelknop aan de rol en stel de rolafstand in op ongeveer 2,5–3 mm.
• Laat het deeg 4–5 keer door de rollen lopen.
• Stel vervolgens de rolafstand in op ongeveer 1,5 mm en rol het deeg opnieuw.
• Doe het deeg in de rollen – het wordt automatisch gesneden en tot pasta verwerkt.

• Schakel het apparaat na gebruik uit en reinig de rollen en pastamessen grondig.
• De machine mag niet direct met water worden schoongemaakt.
• Reinig het apparaat in uitgeschakelde toestand met een vochtige doek en laat het volledig drogen voordat u het opbergt.