Elektrische kookketel - 250L - 24,0kW - Indirect verwarmd - Elektrisch - met wateraansluiting
Vrijstaand apparaat - 900 diep
SKU EKK199I
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Gegarandeerd: Bestel voor 12.00 uur voor onmiddellijke verzending!
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.829,01
Elektrische kookketel - 250L - 24,0kW - Indirect verwarmd - Elektrisch - met wateraansluiting
SKU EKK199I
Vrijstaand apparaat - 900 diep
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 4.829,01
Accessoires (2)
Productvoordelen
- Absoluut voorzichtig: De warmte wordt gelijkmatig via het medium verdeeld, waardoor melk, soepen of purees praktisch niet aanbranden.
- Gelijkmatige warmte: De ketel wordt aan alle zijden, inclusief de zijwanden, gelijkmatig verwarmd.
- Perfect voor langzaam garen: Ideaal om warm te houden, stoven of voor de "Cook & Chill"-productie.
- Gemakkelijker schoon te maken: Omdat er niets aanbakt, volstaat meestal een eenvoudige spoeling en afvegen.
Beschrijving
- Olie-verwarmd mantelingssysteem voor eenvoudige bediening en minimaal onderhoud
- Indirecte verwarming
- Zelfbalancerend scharnierend deksel
- Waterkraan en uitloop voor het vullen en spoelen van de container
- Geurofilter ter voorkoming van onaangename geuren
- Combineerbaar met andere producten uit de serie: "Giuseppe 900"
Efficiënte elektrische kookketel voor professionele keukens
De elektrische kookketel met een inhoud van 250 liter overtuigt door zijn indirecte verwarming, die een gelijkmatige warmteverdeling garandeert en zo optimale kookresultaten mogelijk maakt. Het olie-verwarmde mantelingssysteem zorgt voor een eenvoudige bediening en minimaliseert het onderhoud, wat het gebruik bijzonder efficiënt maakt. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert het frame een lange levensduur en hygiëne. Het zelfbalancerende scharnierend deksel vergemakkelijkt de bediening en verhoogt de veiligheid in het dagelijks werk.Veelzijdigheid en comfort voor professioneel gebruik
Met geïntegreerde waterkraan en uitloop is het vullen en spoelen van de container moeiteloos, terwijl het geurofilter onaangename geuren betrouwbaar voorkomt. De combinatie met andere producten uit de serie "Giuseppe 900" maakt een flexibele aanpassing aan verschillende eisen mogelijk. Dankzij het lage energieverbruik en de milieuvriendelijke technologie is de kookketel ideaal voor duurzaam gebruik in grootkeukens en horecagelegenheden.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Het gebruik van een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de prestaties te optimaliseren.
Schoonmaak & Onderhoud
- Laat de ketel afkoelen en week de aangekoekte resten alleen in. Gebruik nooit staalwol, schuurmiddelen of chloorhoudende reinigers om roestvrij staal niet te beschadigen.
- Demonteer de aftapkraan dagelijks, reinig grondig, desinfecteer en smeer met voedselveilige kraanvet.
- Verwijder kalkaanslag consequent om een optimale warmteoverdracht te garanderen en energie te besparen.
- Controleer bij indirect verwarmde ketels regelmatig het waterniveau in de dubbelwandige mantel en het veiligheidsventiel.
- Laat na het reinigen het deksel altijd op een kier staan voor ventilatie.
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 1.200 mm |
|---|---|
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 900 mm |
Details
| Materiaal | Roestvrij staal |
|---|---|
| Vulhoeveelheid | 250 l |
| Temperatuur | 50 °C tot 180 °C |
| Bescherming tegen oververhitting | bij max. 230 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 24 kW |
| Spanning | 400V |
| Fase(n) | 3N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
| Wateraansluiting | 1/2" inch |
| Waterafvoer | 2" |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
| Brutogewicht | 271 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 8.461,99 €*