Elektrische friteuse - 18 liter - 18kW - Elektronische besturing

Opmerking

• Apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel

Voordelen van het product

• Nauwkeurige temperatuurinstelling: Met de Bflex-bediening kunnen temperaturen heel nauwkeurig worden ingesteld en geregeld, wat cruciaal is voor de bereiding van veel gerechten

• Energie-efficiëntie: Door de kookprocessen nauwkeurig te regelen, kan het Bflex-besturingssysteem helpen het energieverbruik te optimaliseren en dus kosten te besparen

• Beschermingsklasse IPX 5: Het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem behoort tot beschermingsklasse IPX5 en ligt daarmee ruim boven de standaardvereisten voor waterdichtheid op dit gebied

• Verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij.

• Vermindering van het olieverbruik met tot 60%

Uitvoering

• Hoogwaardige elektrische friteuse

• Ideaal voor professioneel gebruik

• Combineerbaar met andere producten uit de serie: Paolo 900

• Staand apparaat met gesloten onderbouw

• Met het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem

• Glad oppervlak

• Capaciteit: 18 l

• Beschermrooster in de opvangbak

• Aan-uitschakelaar

• Controlelamp

• Thermostaat

• Nauwkeurige temperatuurregeling

• Scharnierende roterende verwarmingselementen voor eenvoudigere reiniging

• Zeer efficiënte en directe verwarming maakt zeer korte opwarmtijden mogelijk

• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling

• In hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten

• Eenvoudig te gebruiken

Kwaliteit

• Behuizing en interieurelementen gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Scotch Brite satijnen afwerking

• Bovenste plaatdikte 20/10

• Bakken van roestvrij staal

• Gestanst uit één stuk

• Afgeronde binnenhoeken

• Verwarmingselement van Incoloy-staal

Aansluiting

• Vermogen: 18 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 400 mm x 900 mm x 920 mm

Leveringsomvang

• Elektrische friteuse

• gesloten onderbouw

• Frituurmand

• 1 x deksel

• Veiligheidsthermostaat

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

• IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd

• IP5X gecertificeerd