* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Elektrische doorloop oven - 1,82 x 2,45 m

SKU DPZ20030EN
Productiecapaciteit per uur: 200 pizza's van 30 cm
€ 11.620,99 *
RRP € 24.137,99
Levertijd: 5 - 6 weken
Gratis bezorging**
Hoeveelheid:
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 13.828,98
Accessoires
Onderdelen

Beschrijving

Voordelen van het product

  • Nr. 1 onder de transportbandovens in Europa
  • 10 Kookprogramma's - instelopties voor elk programma: kooktijd, temperatuur en vermogen voor het bovenste en onderste deel van de oven
  • ECONOMY functie voor lagere productievolumes - bespaar geld en energie

Opmerking

  • Wanneer u de oven voor de eerste keer gebruikt, warm deze dan langzaam op. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C totdat de temperatuur van 350 °C is bereikt. Met de deur open, gedurende 4 uur opwarmen op de ingestelde temperatuur van 350 °C

Uitvoering

  • Elektrische doorloop oven
  • Professioneel apparaat dat arbeidskosten bespaart
  • Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie
  • Keerknop: Hiermee kan de rijrichting van de transportband eenvoudig worden omgekeerd met één druk op de knop
  • Veiligheidsthermostaat
  • Modern aanraakscherm: Intuïtieve bediening dankzij een zeer gevoelig en schokbestendig scherm van de volgende generatie
  • Geautomatiseerd weekschema: Programmeerbare automatische uitschakeling op basis van vaste bedieningstijden voor de hele week
  • Gepatenteerd systeem voor een koele buitenmantel
  • Hittebestendig zichtvenster
  • Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk)
  • Alle DPZ doorloopovens zijn geschikt voor uitbreiding
  • Bediening op afstand via app: Uitgebreide bediening en bewaking van de oven via de Zanolli web app
  • IoT-connectiviteit: Intelligente netwerkverbinding van het apparaat voor digitale processen.

Kwaliteit

  • Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal

Bakkamer

  • Gelijkmatige warmtespreiding
  • Gebruikstemperatuur wordt in recordtijd bereikt
  • Elektronische temperatuurregeling
  • Gemakkelijk toegankelijk interieur
  • Hoge productiviteit per uur
  • Perfecte bakresultaten ook zonder eerdere ervaring
  • Efficiënte verwerking: Direct laden van de band zonder deuren, scheppen of gereedschap
  • Levert altijd een knapperig bakresultaat op
  • Product wordt direct naar de gebruikszone getransporteerd
  • Zijdelingse toegangsmogelijkheid om het bakken te controleren

Richtlijnen

  • Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
  • Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
  • Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

Technische gegevens

Afmetingen totaal

Breedte1.820 mm
Diepte2.450 mm
Hoogte720 mm

Afmetingen transportband

Bandbreedte1.000 mm
1.300 mm

Details

BedieningTouchscreen
Aantal bakkamers1 bakkamer
Minimale baktijd2,33 '
Maximale baktijd30 '
Aantal pizza's per uur per bakkamer200
Pizza diameter30 cm

Bakmethode

Type verwarmingGerecirculeerde lucht
Temperatuur naar:350 °C

Aansluitwaarden

BedrijfsmodusElektrische
Stroom43 kW
Stroomaansluiting400V
Fase3N/PE
Frequentie50 Hz

Levering

VerzendmethodeExpeditie van goederen
LeveringsstatusGedeeltelijk gemonteerd
Bruto gewicht600 kg
TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
11.620,99 € *
RRP 24.137,99 €*