• Hogere hardheid en slijtvastheid: Hardchroom is extreem bestand tegen krassen en slijtage, waardoor de bakplaat duurzamer wordt.
• Betere warmteverdeling: De hardchroomlaag zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat een nauwkeurigere temperatuurregeling mogelijk maakt.
• Verbeterde anti-aanbak eigenschappen: Hardchroom vermindert het aanplakken van voedsel en vergemakkelijkt daarmee het keren en aanbakken van delicate gerechten zoals vis en groenten.
• Corrosiebescherming & hogere hygiënestandaarden: De hardchroomlaag beschermt het materiaal tegen roest en andere chemische invloeden, en het gladde, poriënvrije oppervlak voorkomt het binnendringen van bacteriën.

• Gladde bakplaat met hardchroomlaag
• Bakoppervlak: 555x400mm
• Met spatschermrand & vetopvangbak

Efficiënte elektrische bakplaat voor professionele keukens

De elektrische bakplaat beschikt over een hoogwaardige hardchroomlaag, die zorgt voor een bijzonder glad en duurzaam oppervlak. Met een royale bakoppervlakte van 555x400mm biedt hij voldoende ruimte voor diverse bereidingen. Het gladde oppervlak maakt eenvoudige reiniging en gelijkmatige warmteverdeling mogelijk.

Praktische uitrusting voor veelzijdig gebruik

Uitgerust met een spatschermrand en een vetopvangbak ondersteunt de bakplaat een schone en veilige werkomgeving. Hij is ideaal geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomie en catering, waar efficiëntie en hygiëne cruciaal zijn. Met een vermogen van 4 kW garandeert hij snelle en betrouwbare resultaten.

• Het apparaat wordt geleverd met een beschermfolie en een olielaag op het bakoppervlak om dit tegen corrosie te beschermen!
• Houd er rekening mee dat het volkomen normaal is dat de bakplaten al na het eerste gebruik verkleuren
• Zet het kookveld voor het eerste gebruik met voedsel aan op de maximale temperatuur (250 °C). Laat het apparaat ongeveer 20 minuten op deze temperatuur aanstaan, zodat eventuele vocht kan verdampen.