• Vrijstaand apparaat met onderkast
• Schoorsteen met spatschermfunctie
• Met aftapkraan

Professionele elektrische Bain-Marie voor de gastronomie

Deze elektrische Bain-Marie biedt een betrouwbare oplossing voor het warmhouden van gerechten in de professionele sector. Uitgerust met een krachtig 2,4 kW verwarmingssysteem en een regelbare temperatuur tot 85 °C garandeert het een optimale warmteverdeling. De behuizing en de binnenbak zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De afgeronde hoeken en de schoorsteen met spatschermfunctie verhogen de veiligheid en hygiëne in het dagelijkse werk.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden en praktische uitrusting

De Bain-Marie is ideaal voor gebruik in de gastronomie en handel, vooral voor buffetten en grootkeukens. Het beschikt over een onderbouw met 2 deuren voor extra opbergruimte en is combineren met andere producten uit de Mario 700-serie. De uitrusting met veiligheidsthermostaat, bedieningscontrolelampje en een aftapkraan maakt het gebruik bijzonder comfortabel en veilig. De frontdeur en de aan vier zijden gesloten bodemplaat maken het doordachte ontwerp compleet.